Еускади, или Страната на баските, е едно от местата, които спокойно могат да бъдат класифицирани като един от най-необичайните исторически региони не само на Испания, но и на Западна Европа като цяло. Обитаван в древността и успял да съхрани своята идентичност и култура, този регион заслужава внимание. Между другото, нито историята на жителите на тези земи, нито историята на произхода на езика им все още не са разкрити.

Страната на баските - къде е?

Регионът, върху който ще се съсредоточи тази статия, често се нарича Зелена Испания. Територията й, простираща се по брега на Атлантическия океан, се намира в северната част на страната и е отделена от останалата територия от Кантабрийските планини. И е „зелен“ поради изобилието от гори, много дъжд и мек морски климат.

Страната на баските е автономна общност, която включва три провинции със собствени столици: Алава (Витория-Гастейс), Вискайя (Билбао), Гипускоа (Сан Себастиан). Всеки от изброените административни центрове е град, който може да очарова и накара туристите да се влюбят в него. Въпреки това древните селища, разпръснати в долините между планините, и зашеметяващите пейзажи с планини, покрити със зеленина, и синьото на океана също няма да ви позволят да забравите оригиналния регион, принуждавайки ви да идвате тук отново и отново.

Мистерията на баския език

В североизточна Испания, където се намира Страната на баските, цари двуезичието. Между другото, вторият местен език в тази област, баският (Euskara или Euskera), няма нищо общо с испанския.

Някои учени са склонни да вярват, че той е дошъл тук от Грузия. В неговата структура са открити древни словоформи, които принадлежат към групата на кавказките езици, както и към иберийски и аквитански диалекти, което изглежда потвърждава това заключение. Но много термини и имена, които нямат аналози на нито един известен език на Земята, все още не ни позволяват да сложим край на изучаването на историята на произхода на този диалект.

Билбао е най-добрият град в света

Баските ценят новото и уважават старото. И това може да се потвърди от невероятната история на столицата на провинция Вискайя, град Билбао, основан през 14 век. Още през 1980 г. той плашеше туристите със своята занемареност и мръсотия: затворено пристанище, затворени фабрики, катастрофално замърсена река... Но новият кмет направи чудо и за 10 години градът стана красив, удобен както за жители, така и за гости , от които тук сега няма край.

Страната на баските, чиито атракции могат да бъдат изброени дълго време, е обогатена с нови зашеметяващи предмети на изкуството. И това беше улеснено от решението на градските власти да поканят най-добрите европейски архитекти за строителство.

Така оригиналните входове на метрото в Билбао се наричат ​​„фостерит“ в чест на известния английски архитект Норман Фостър (между другото, тук можете да вземете метрото чак до океана). А в самия център на града, на мястото на изоставени складове за вино, Филип Старк проектира културен и спортен център, който е включен във всички учебници по архитектура. Сградата на хотел Mariot е шедьовър на мексиканеца Рикардо Легфета и проектирана от Ф. Сорано и Д. Паласиос, е призната за най-добрата парламентарна сграда в света. Нищо чудно, че през 2010 г. Билбао получи титлата за най-добър град в света и Световната награда за град!

Сан Себастиан

На 80 км от Билбао се намира друг голям град на страната на баските и столица на провинцията - Сан Себастиан, където живеят около 200 хиляди души. Пътят между селищата е невероятен - той се простира по брега на океана, откривайки красива панорама на древния регион. А самият Сан Себастиан прилича на блестяща раковина, разположена на брега на залива Ла Конча.

Между другото, той се смята за един от най-красивите и скъпи градове в Испания. Преди 100 години става лятна резиденция на кралете, което естествено тласка развитието му, а сега Сан Себастиан е друга столица, административен център на провинция Гипускоа. Градът блести от чистота и пищност. А от 1953 г. тук всяка година през септември се провежда известният филмов фестивал. През юли тук идват любители на джаза от цял ​​свят.

Витория-Гастейс - град за разходка

Столицата на Страната на баските, Витория-Гастейс, може спокойно да се нарече град, в който ходенето е национален спорт. И това не е изненадващо, защото има 30 км пешеходни улици, 100 хиляди дървета и 45 м² зелени площи за всеки жител. Подобни условия са довели до превръщането на Витория в град с най-високо качество на живот.

В слънчевите дни местните жители не губят време - те изпълват тесните калдъръмени улички, разхождат се между множеството магазини или посещават малките, вкусно ухаещи сладкарници. В края на краищата, където има прохлада, всички много обичат сладкиши и това е неизменен закон!

Градската администрация е предоставила повече от 4 милиона велосипеда за ползване от своите жители за замяна на автомобили. За тази цел във Витория има специални паркинги, където можете да вземете двуколесно превозно средство и след това да го оставите след дълго използване.

По целия периметър на града е създаден пръстен от паркове и благодарение на това само на 4 километра от центъра на града се появяват селища на нутрии, елени и диви котки.

Забележителности на Витория-Гастейс

През 1181 г. Санчо VII от Навара дава на селището Витория титлата град. Оттогава средновековното му оформление е претърпяло някои промени, но въпреки това е оцеляло до днес почти недокоснато. На мястото на старите се появиха нови сгради, но уличната маркировка остана същата.

Най-старата сграда в града е кулата Utrada de Anda, построена през 13 век. Освен това в града има четири красиви готически катедрали: Св. Мария, построена през 12 век, църквата на апостол Петър (14 век), както и Сан Винченто и Сан Мигел (14 век), където покровителката на град Белая намери приют Богородица.

Веднъж попаднали в столицата на цялата Страна на баските, човек не може да не посети Музея за съвременно изкуство Артиум, музеи по естествена история, археология, оръжия Алава и сакрално изкуство. Между другото, в града има дори музей на картите за игра, тъй като тук е установено тяхното производство.

В столицата също има много интересни неща за правене

Красотата на предградието също играе много важна роля за специалния чар на Витория. Все пак почти всяко тихо и уютно селце около столицата си има свой исторически паметник. Може да е древно каменно имение, украсено с горд семеен герб, или цветна църква. Така в село Мендоса можете да посетите много интересния Музей на хералдиката, а в Салватиера вниманието на туристите определено ще бъде привлечено от църквата Санта Мария и древната крепост.

Страната на баските с право се гордее с традициите си в производството на вино. Ето защо, след като сте били тук, не можете да не посетите района на Риоха Алавеса, известен със своите лозя. Тук е особено интересно през септември, по време на колоритния фестивал на реколтата, който събира не само местните жители, но и много туристи.

Как да се отпуснете в Страната на баските: отзиви от туристи

Хората в Еускади обичат ваканциите и вероятно затова има много от тях там. Празнични панаири, карнавални шествия, състезания с овчарски кучета, надбягвания с бикове, битки с домати - това е само малка част от това, което може да се види в този привидно премерен и спокоен район.

Хората идват в Страната на баските за празниците от цяла Испания и други европейски страни, защото може би само тук можете да видите толкова много забавление, безкрайна радост от живота и увереност, че всичко наоколо е красиво. Баските знаят как да се забавляват като никой друг, посвещавайки се на това с цялото си сърце, а тези, които са посетили градския фестивал поне веднъж, се стремят да дойдат тук отново.

Къде да посетите, когато посещавате Страната на баските

Когато планирате да отидете до Euskadi, не забравяйте да планирате маршрута си, тъй като в този регион има много места, които просто не могат да бъдат пропуснати, без да удостоите вниманието си. Билбао е един от тях, но Страната на баските може да предложи и други уникални обекти:

• параклисът San Juan de Gaztelugatxe, разположен на висока скала близо до Билбао;
• величествената катедрала в Сан Себастиан, като два граха в шушулка, подобна на известната;
• най-дългият подземен лабиринт, в околностите на Oñati;
• невероятна винарна Marcus de Richa, издигната

Не забравяйте да карате колело по тихите улици на средновековна Витория, да се насладите на октопод в един от уютните ресторанти на Гетария, да опитате най-добрите вина в Лагуардия, да се изпробвате в сърфирането в Мундака, да откриете огромен брой уединени диви плажове на Коста Баска и разберете в какво се е превърнал този регион за вашите близки и познати. Приятна почивка в Страната на баските!

Баските... Кои са те? Народ, който се опитва да постигне световно признание чрез насилие? Или са национално малцинство, което се бори за спазването на основните права и свободи по отношение на тях?

Географско положение и ATD на Страната на баските

Историческа област Страната на баскитеразположен на територията на две държави наведнъж - Испания и Франция. В Испания Страната на баските е автономен регион, разположен в северната част на страната и има излаз на Кантабрийския залив. На североизток граничи с Франция, на изток с Навара, на юг с автономните региони Ла Риоха, Кастилия и Леон и на северозапад с Кантабрия. Автономният регион се състои от три провинции: Алава, Гипускоа и Вискайя, които от своя страна са разделени на общини.

Столица на Страната на баските - Град Виторияс население около 220 хиляди души. В същото време той е административен център на провинция Алава с население от 300 хиляди души. Най-големият по население е Вискайя (1,1 млн. души) със столица в големия индустриален център Билбао (350 хил. души).

Провинция Гипускоа е дом на около 690 хиляди души. Административният му център е Сан Себастиан, световно известен със своите международни филмови фестивали (180 хиляди души). Така в Страната на баските живеят 2,1 милиона души с обща площ от 7,2 хиляди km2.

С френската страна ситуацията е малко по-различна. Факт е, че Страната на баските няма свои административни граници на територията на тази страна, а заема само западната част на департамента Пиренеи-Атлантик, който се намира в южната част на региона Аквитания. Страната на баските включва целия френски окръг Байон, както и част от територията на административния окръг Олорон-Сант-Мари.

Страната на баските, карта

Еволюцията на понятието "баски"

Първите споменавания на баските, живеещи в северната част на съвременна Испания, датират от началото на нашата ера, когато римляните доминираха на Иберийския полуостров. Те бяха тези, които въведоха концепцията "Баскония", който е принадлежал на територията на съвременния автономен регион Навара, населен от хора, говорещи .

В началото на 5-6 век, когато територията на съвременна Испания и Португалия е била управлявана от вестготите, баските племена са били принудени да се обединят около Навара, за да устоят на набезите на племена, проникващи на полуострова през Пиренеите. Приблизително през същия период понятието „баски“ изчезва от употреба, което е заменено от термина „баски“. И до днес самите баски продължават да се наричат ​​басконци.

Замъкът на кралете на Навара в Олите

Малко по-късно те започнаха да правят разлика между независими басконци и тези под властта на франките. Първите се наричат ​​наварски, докато понятието "бас-край" започва да се отнася само за втория тип баски. Постепенно терминът „Баско” се трансформира в „Гасконец”. Оттук и името на историческата област - Гаскония, която се намира в южната част на Франция. Така че известният мускетар д'Артанян имаше баски корени.

През 11-12 век Кралство Навара достига върха на своето могъщество, така че всички негови жители започват да се наричат ​​наварци, а думата „Баскон“ окончателно излиза от употреба.

Едва от 19-ти век познатата концепция за „баски“ (от френската дума "баски"), който преди това е бил използван дълго време по отношение на жителите на Франция, които говорят баски език.

Страната на баските - история

Средновековието се характеризира с непрекъсната борба за господство на Иберийския полуостров. Спомнете си само Реконкистата, продължила почти осем века (началото на 8-ми - края на 15-ти век). Следователно границите на провинциите и кралствата непрекъснато се променят. Очевидно е, че всички административни промени засягат и територията, населена от баските.

До XI век баските провинции съществуват относително отделно: всяка от тях има собствени закони и има свои административни органи. През 1016 г., когато е установена границата между кралствата Кастилия и Навара, Страната на баските става част от Навара. Тази ситуация продължава до 1379 г., когато Страната на баските става част от Кралство Кастилия в замяна на обещанието на краля да поддържа местното управление. Това споразумение се изпълнява до 1876 г., когато в резултат на смяна на правителството всички привилегии, предоставени преди това на жителите на Страната на баските, са премахнати.

Карл Щюбен. Битката при Поатие 732 г

Миналият век влезе в историята на Испания като период на ожесточена борба за правата на националните малцинства. На 14 април 1931 г. испанският крал Алфонсо XIII, без официално да абдикира от трона, емигрира от страната. Настъпва етап, наречен в историографията на Испания „Втора република“. Създадено е временно правителство, което нарежда прехвърлянето на местната власт на републиканските комитети. Кортесът-основател приема нова конституция на 9 декември 1931 г., която обявява Испания за унитарна държава, но признава правото на широка автономия на регионите. За да бъде одобрен Уставът (Основният закон) на автономната област, трябваше да бъдат изпълнени редица условия. В резултат на това, в съответствие с процедурата, предписана в конституцията, в Испания се образуват две автономни области: през 1932 г. Каталония(нейният автономен статут е потвърден през 1936 г.) и през октомври 1936 г. - Страната на баските. Но периодът на автономия на Еускади продължава по-малко от година, само до 1937 г.

Баски национализъм

Корените на национализма, с който много съвременни хора свързват Страната на баските, са далеч назад. Наистина, дълго време баските от Иберийския полуостров са били или независими (до 11 век), или въз основа на взаимно съгласие от страна на владетеля и жителите на Страната на баските са имали относителна автономия при вземането на решения- производство (до 1876 г.). Може би навикът да се живее „свободно“ е в основата на протеста срещу нарушаването на правата и потисничеството на баската култура. Обърнете внимание, че в случая става дума за баските от Испания, тъй като именно те са по-активни във възстановяването на правата си, особено през втората половина на 20 век.

Генерал Франко

През 1936 г. в Испания избухва гражданска война между републиканците и националистите (или фалангистите), водени от Генерал Франко. Една от точките в политическата програма на фалангистите е създаването на единна държава и премахването на всички автономии. По време на гражданската война баските бяха разделени на привърженици на Франко (жителите на автономната област Навара и провинция Алава) и тези, които подкрепяха републиканците (провинция Вискайя и западната част на провинция Гипускоа). Последните скоро трябваше да платят за своята „грешна” политическа перспектива.

Един от символите на потисничеството на баската култура беше селото (а сега и градът) Герника, който се намира на няколко километра североизточно от Билбао. На 26 април 1937 г., по споразумение между Франко и Хитлер, фашистки самолети от бригада Кондор бомбардират Герника, последвано от петдневна блокада (в селото са допуснати само пожарни коли). Само за няколко часа, по официални данни, са загинали около 200 души (въпреки че някои историци смятат, че броят на жертвите е хиляди). В резултат на това целият свят се разтърси. Това беше първото нападение по време на Гражданската война, насочено към унищожаване на цивилни.

Герника след бомбардировките

Новината за бомбардировката на баското село моментално достига до Франция, където Пикасо живее по това време. Той беше толкова шокиран от това събитие, че веднага започна работа върху картина, наречена „Герника“.

ETA - "Страната на баските и свободата"

От 1939 г., с идването на власт на националистите, водени от Франко, автономиите са премахнати. Въведена е забрана за преподаване, издаване на книги и просто за ежедневна употреба на родния им език от националните малцинства.

В края на 50-те години в Каталуния и Страната на баските започват да възникват национални движения в опозиция на властите. Те се борят за възстановяване на автономията и защита на етнонационалната идентичност. Франкистите гледаха на националните движения като на атака срещу единството на испанската нация и затова брутално ги потушаваха. Репресиите от властите доведоха до факта, че от 60-те години баските националистически организации преминаха към терористични методи на борба.

Въоръжената борба срещу франкизма се води от баската подземна организация ÝÒÀ (ETA - Euskadi Ta Askatasuna, "Страна на баските и свобода" (баски)). Основното му искане беше предоставянето на независимост на Страната на баските. „Социалните“ раздели на програмата на ЕТА, както и принципите на бъдещата политическа структура на Страната на баските, бяха изложени само в общи линии с акцент върху развитието на демокрацията, гражданските права и свободи.

„Страната на баските и свободата“

ЕТА извършва първата си терористична атака през 1968 г.; ръководителят на отдела за политическа полиция, М. Манса-нас, е убит. В резултат на акция, извършена след терористичната атака, бяха арестувани няколко членове на подземната организация. През 1970 г. в Бургос се провежда процес срещу 16 етъровци, на който шестима са осъдени на смърт. Подсъдимите обвиниха диктатурата в нарушаване на основните права и свободи на баските. След произнасянето на присъдата лидерите на много държави, включително Франция, Белгия, Италия и Ватикана, поискаха помилване на осъдените. Франко нямаше друг избор, освен да се съгласи. Смъртната присъда беше заменена с дълги присъди затвор. Благодарение на откритостта на процеса ЕТА придоби международна известност. Според британския изследовател Р. Кларк „полицейските репресии изиграха ключова роля в попълването на ЕТА с нови бойци“. През 1973 г. организацията ЕТА извършва една от, може би, най-големите терористични атаки, в резултат на която е убит председателят на испанското правителство Л. Кареро Бланко, най-близкият сътрудник на Франко и негов планиран приемник.

През 1975 г., със смъртта на Франко, диктатурата пада. През 1978 г. е приета нова конституция, а през 1979 г. Страната на баските получава Статут за автономия. Изглежда, че терористичните дейности на ЕТА трябваше да спрат в този момент. За съжаление, надеждите на правителството за прекратяване на „войната“ не се оправдаха. Покушенията срещу политически фигури продължиха.

През март 2006 г. баската сепаратистка организация ЕТА официално обяви безсрочно примирие и призова всички баски да работят заедно, за да намерят начини за прекратяване на конфликтите. Но още на 5 юни 2007 г. тя обяви края на примирието.

Комуникацията с баските разкри като цяло негативно отношение към методите на борба на организацията ЕТА. Често можете да чуете подобна фраза от различни хора: „ТОВА е група агресивни фанатици, които искат независимост. Ние искаме мир...” Но след подобно искрено признание често следваше друга, плашеща фраза: „...Само това може да се обсъжда само в семейни или близки приятели, иначе ни чакат неприятности...”

Наскоро атмосферата в цялата страна се напрегна след ареста на шестима души, обвинени в организиране на терористични атаки, извършени от ЕТА. Това е особено ясно видимо в Страната на баските. От една страна, често можете да видите плакати по улиците с надпис „Нуждаем се от мир“. От друга страна, зачестиха демонстрациите, прераснали в бунтове, организирани в подкрепа на затворниците. Участниците в тях са уверени, че хората зад решетките не са замесени в последните терористични атаки. Въпреки че един от тези активисти, Артър, ми призна, че обвиненията срещу няколко затворници са били основателни.

Анна Захарова

Още преди първото ми посещение в Испания, когато споменах Страната на баските, аз, както вероятно много други чужденци, се сетих преди всичко за Билбао. Билбао е известен икономически център и собственик на такава атрактивна туристическа атракция като музея Гугенхайм и обикновен турист, който не е много запален по подробностите на испанската политическа география, лесно може да сбърка тази красива пристанищна столица на баската провинция Вискайя за административен център на цялата автономия.

Въпреки това, столицата на Страната на баските, известна със своята гастрономия и силна икономика на регион, състоящ се от три провинции, е Витория, град с почти хилядолетна история, който е и административен център на Алава, един от най-богатите провинции на страната. Наличието на финансов ресурс тук се усеща във всичко: дори на един ден турист получават безплатни лъскави брошури, предлагат екскурзии до старинни сгради, които сега са собственост на общината, на смешни цени или напълно безплатно; центърът е в отлично състояние, за разлика от много други испански административни центрове. А общината раздава на жителите на града цветята, закупени за тържествата, посветени на покровителката на града Вирген Бланка (4-9 август), за засаждане в цветни лехи.

История на столицата на Страната на баските

Витория е роден на мястото на малкото селище Гастейс през 1181 г. Крал Санчо IV от Навара, очевидно ненапразно наречен Мъдрият, избра село, разположено на хълм, като място за изграждане на замък-крепост с цел отбрана срещу войнствената Кастилия, васалните връзки с която той успя да прекъсне по-късно . След това настъпи период на активен растеж на града: военните бяха заменени от търговци и занаятчии, животът започна да кипи в тесните средновековни улички и се отвориха множество магазини. През следващите векове централната част на града се разраства бързо, изглеждайки като бадем от птичи поглед. Днес този архитектурен ансамбъл е основната отличителна черта на баската столица. В края на 18 век градът вече е излязъл отвъд крепостните стени. Появяват се т. нар. „arquillos“, терасовидни земни могили, спускащи се от планините, върху които е извършено строителството, позволявайки на града да се разшири допълнително над хълмистия терен.

Въпреки бурното си военно минало (тук например през 1813 г. се проведе решаващата победоносна битка с войските на Наполеон във Войната за независимост), в днешна Витория и околностите й са запазени огромен брой старинни къщи и църкви. Икономическите баски не позволяват техните архитектурни паметници да се превърнат в мълчаливи свидетели на древността, интересни само за туристи и историци. Културният компонент се комбинира с търговския, в резултат на което паметниците се реставрират и стават достъпни - често в преобразен вид - за всички. Например в най-старата сграда в Страната на баските от 14-ти век, Casa del Cordón, се помещава прекрасен ресторант, един от най-популярните в града за сватби и други мащабни събития. В много околни села (по-специално в Лагуардия) комфортни хотели са оборудвани в къщи от 16-17 век. Трудно е да се повярва, гледайки къщата на някакъв отдавна починал господар в село Аргоманиз, стояща буквално в средата на открито поле, че зад вековните каменни стени и древните капаци на прозорците е скрит хотел, оборудван с най-модерно оборудване.

В самата Витория любителите на древната архитектура и просто любопитните се препоръчват да посетят дворците Бенданя и Вила Сусо от началото на 16-ти век. Според последните построен върху останките от древна градска стена,Общината предлага безплатна обиколка, по време на която можете да видите мистериозния гроб на младо момиче, открит при археологически разкопки. Има много легенди в града около това странно нехристиянско погребение, но общинските служители, които редовно организират събития в двореца, очевидно не се страхуват от призраци.

Тероризмът в Страната на баските

За страшното: Много хора свързват Страната на баските, за съжаление, с тероризма на ЕТА и някои от моите приятели, които живеят извън Испания, бяха изненадани защо избрахме точно този регион като ваканционна дестинация: „там има терористи.“ Често прословутата „муха в мехлема“ разваля не само цялата бъчва с мед, но и репутацията на пчеларя далеч извън границите на неговата страна. Но ние, живеещите в Испания, знаем, че мнозинството от жителите на Страната на баските са против тероризма, както се вижда от скорошните демонстрации и черно-белите плакати „No ETA“ върху правителствените сгради във Витория, написани на испански и баски.

баски

Загадката за произхода на баския език или euskera, както го наричат ​​местните, все още остава неразгадана. Различни изследователи потвърждават наличието на връзки между баския и иберийския, берберския и някои кавказки езици (дори с грузинския), но няма ясно и недвусмислено мнение за неговия произход.

Безспорното е, че еускерата е един от най-старите западноевропейски езици, дори по-стар от индоевропейските. В древността баският се е говорил на обширна територия - от река Ебро до Гарона и от Западните Пиренеи до Каталуния, но с нахлуването на индоевропейските племена (келти, римляни и други) размерът на територията, където този език беше използван беше намален. До 19 век зоната на влияние на баския език е намаляла приблизително наполовина. Въпреки това много баски имена на места са оцелели до днес. Euskera сега се говори в Страната на баските, където е признат през 1979 г. за втори официален език заедно с испанския, както и в малка част от Навара и във френската Северна Страна на баските, въпреки че френските власти все още не го признават като официален език.

Храна в Страната на баските

Когато испанците споменават Страната на баските, те обикновено първо говорят за гастрономията: „se come tan bien!“ Най-известният „телевизионен готвач“ в Испания, Аргиняно, както и такъв майстор на кухнята като Арзак, са родом от Страната на баските. И кой не е чувал за известните баски „тапас“ - малки сандвичи с всякакви неща или мини-порции салати, риба или други топли или студени закуски. В Страната на баските в почти всеки бар ще намерите „тапас“, понякога приготвени като произведения на изкуството. Всеки уважаващ себе си баски бар или ресторант ежегодно участва в състезания за най-добрите „тапас“ на годината. Получените дипломи са изложени с гордост на видни места, например зад пулта на бара, който обикновено е от тъмно дърво. Регионът с право си е спечелил славата на автономия, където „храната е толкова добра“, както се изразяват самите испанци („se ​​come tan bien!“).

Неща за правене във Витория

Ако ви се случи да посетите столицата на Страната на баските, не пропускайте да посетите спортния комплекс Mendizorroza, дори и да не сте големи любители на спорта. Факт е, че във време, когато в комплекса няма спортни събития, точно на баскетболното игрище ще бъде организиран хранителен пазар. Тук можете да закупите известното овче сирене „Idiazabal“ на много по-ниска цена, отколкото в супермаркетите, и най-важното, с по-добро качество. Продавачите, използвайки богатството на испанския език, наричат ​​себе си не „productores“, а „elaboradores“ (и двете думи могат да се преведат като „производители“), като по този начин подчертават уникалната природа на тяхното собствено, често семейно, производство на сирене. Тайните на производството на сирене се предават от поколение на поколение и се пазят внимателно в тайна от възможните конкуренти. На автора на тези дати е поверена само информацията, че сиренето обикновено се вари 3–4 часа в зависимост от количеството мляко, съхранява се в специални мазета 3–4 месеца, а за опушване се използват букови цепеници. Продават и сирена “за специални ценители”, “за любители”, които понякога издържат до две години. Всъщност не всеки ще хареса вкуса, миризмата и цената на тези сирена.

Забележителности на Витория

Не забравяйте за културните ценности по време на вълшебни закуски, обеди и вечери с тапас и вино! Виктория е един от малкото испански градове, които имат две катедрали. От няколко години в старата (XIII-XIV век) катедрала Санта Мария се извършват реставрационни работи. Европейският съюз присъди на проекта за реставрация наградата „Европа Ностра“, която е най-големият финансов принос на ЕС за испанското културно наследство досега.

Новата катедрала „Света Богородица“ (1907–1973) е модерна религиозна сграда. Вътре има музей на религиозното изкуство. През цялата година в катедралата можете да видите известния неаполитански белен (коледна миниатюрна скулптурна композиция, традиционна в католическите страни), дарена на града от един от покровителите и състояща се от 58 фигури.

Обърнете внимание на други религиозни сгради на баската столица, както и многобройните паркове около града. Повярвайте ми, Витория има още много интересни изненади и маршрути!

Испански хроники

Страната на баските е автономна област в Северна Испания с площ от 7234 квадратни километра. км. На запад граничи с Кантабрия, Кастилия и Леон, на изток с Навара и Франция, на юг с Риоха, а северната му част се измива от Бискайския залив.

Страната на баските или Баскония е земя с отличителна култура, датираща от повече от едно хилядолетие, която самите баски наричат ​​Euskadi или Euskal Herria - „Земя на баскоговорящите хора“.

Снимка: Природата на Страната на баските

Страната на баските е планински и живописен регион. Въпреки че регионът е център на испанската индустрия и селско стопанство, има много атракции и туристически атракции.

Страната на баските съчетава културния и леко претенциозен град Билбао, младежкия и спортен Сан Себастиан, където целогодишно се мотаят сърфисти от цял ​​свят, и Коста Баска с безброй малки пристанищни градчета и невероятни природни пейзажи. Всеки гост ще може да открие своята Страна на баските, защото това е много разнообразен регион.

Можете да видите град Сан Себастиан точно сега във видеоклипа на този автор:

Цяла Испания обича празниците, но в Страната на баските това е особено забележимо. През годината един карнавал се сменя със следващ фестивал или почитане на особено почитан светец.

На 20 януари всички, които обичат ритъма, се събират в Сан Себастиан, тъй като започва Tamborrada - шествие на барабанисти по централните улици. Стотици групи музиканти, облечени в най-ярки дрехи, преминават един след друг, биейки огнени ритми.

В края на юни любителите на рока се събират в столицата на региона - тук се провежда един от най-големите рок фестивали в Испания. Буквално две седмици по-късно жанрът се променя драстично във Витория и започва джаз фестивал. И в края на август е препоръчително да сте на Голямата седмица на Билбао, когато гражданите празнуват деня на града в продължение на девет дни.

Географски особености

Снимка: Пещерата Posalagua в природния парк Armagnón

Страната на баските е най-яркото бижу в короната на Северна Испания. Тук съжителстват две реалности: развита е тежката промишленост и царуват гори, запазени са цветни заливи и заливи, невероятни села.

Пейзажите и пейзажите на Страната на баските са толкова уникални, колкото и самите баски - изумрудени вечнозелени хълмове, могъщи планини и живописни скалисти заливи.

В региона на баските има 14 природни парка с добре планирани маршрути за преходи с различна трудност. Например:

• Природният парк Gorbea ви кани да изкачите едноименната планина, откъдето се откриват зашеметяващи пейзажи;
• Природният парк Armagnón привлича туристи с пещерата Posalagua със зашеметяващи сталактити;
• Биосферният резерват Урдабай радва с живописни гледки и др.

Климат

Регионът на баските се характеризира с мек и влажен климат, като температурите са средно 20 градуса по Целзий през лятото и 7 градуса по Целзий през зимата. Дори през зимата тук е възможно да срещнете сърфист. Това е най-дъждовният регион на Испанското кралство, така че бъдете готови за метеорологични изненади.

Как да стигнете до там и да се ориентирате из мястото

Снимка: Подробна карта на Страната на баските

Защо да ходя

Страната на баските е планински регион, който кани туристите на различни маршрути по планините и крайбрежието. Тук можете да видите специална култура и да чуете уникален език, да посетите необичайни музеи и да опитате най-добрата кухня в кралството.

Кога да отида

Съветваме ви да пътувате до Страната на баските от май до юни, когато има отлично топло време с най-малко валежи в този доста дъждовен регион. През юли можете да отидете на международния джаз фестивал в Сан Себастиан.

Културни характеристики

Баският език се счита за един от най-старите в Европа, но няма прилики с нито един от европейските езици. Някои дори смятат, че баските имат връзка с грузинците, тъй като езикът им има около 200 подобни корена.

Поради своята изолация, странни народни традиции и легенди все още съществуват в Страната на баските, грижливо предавани от уста на уста от бардове. Основните музикални инструменти са тамбурата и вид акордеон, наречен трикитиша. Особеност на баските народни танци е красивото ритане на краката. Интересни са и баските спортове - вдигане на тежки камъни или рязане на трупи.

Центърът на баската култура е провинция Гипускоа, където са запазени баските каменни сгради (с. Бера де Бидасоа) и народните традиции. Местните пеят и танцуват, както преди векове, и ще се радват да научат туристите на това.

Какво да видя

Страната на баските привлича много внимание на туристи от цял ​​​​свят, предоставяйки огромно разнообразие от развлекателни дейности: от разглеждане на забележителности и архитектурни паметници до активни спортове и разходки в природни паркове.

Събрахме топ 10 много, много места, които определено трябва да видите със собствените си очи:

Катедралата Свети Яков в Билбао- една от централните сгради в града. Както често се случва, настоящата структура стои на мястото на предишни църкви, които са били разрушени или демонтирани. Билбао е включен в поклонническия маршрут на Свети Яков, така че тук винаги има много вярващи.

Музей Гугенхайм Билбао- една от най-необичайните сгради не само в града, но и в цяла Испания. Потокът от туристи се увеличи значително след тържественото откриване на тази сграда за всички.

Снимка: Изглед към музея Гугенхайм в Билбао

Нова катедрала на Непорочната Дева във Витория– украса на историческата част на града. Тази неоготическа сграда е една от най-големите катедрали в Испания. Наречен е нов, за да се разграничи от вече съществуващия „стар“.

Катедралата на добрия пастир в Сан Себастиан– освен красивите декоративни елементи, посетителите са привлечени от огромния орган, който дълго време носи почетната титла на най-големия орган в страната.

Снимка: Фасада на катедралата на добрия пастир в Сан Себастиан

Дворецът Мирамар в Сан Себастиан– шикозно имение в английски стил, разположено само на няколко метра от невероятния плаж. Това е истински пример за лукс. Построен е като лятна резиденция за кралското семейство и много от стаите запазват оригиналния дизайн и обзавеждане. Останалите помещения редовно се преустрояват, за да отговарят на новите изисквания на времето.

Залив де ла Конча в Сан Себастиан- Това са безкрайни плажове покрай морския залив във формата на мида. До плажа тук са изградени дълги насипи, преминаващи един в друг.

Снимка: Красивият залив де ла Конча в Сан Себастиан

– недалеч от известния музей Гугенхайм има друга оригинална сграда. Тази сграда в еклектичен стил изумява с разнообразието си от форми. Първоначално този дворец е построен за личните нужди на финансовия магнат Салазар, но от средата на 20 век тук заседава правителството на Страната на баските.

– от началото на 21 век този музей радва своите посетители с красиви шедьоври както на испански съвременни автори, така и на чуждестранни. В допълнение към изложбените зали има голяма библиотека, архив и отделен образователен център за тези, които изучават изкуство.

Снимка: Баски музей за съвременно изкуство във Витория

Casa del Cordón във Витория– уникална сграда в готически стил, построена от богат търговец през 15 век. Много известни личности на Испания са живели там. Сега в него се помещава информационен център, посветен на културата и оригиналните форми на творчество на баския народ.

Мостът Мария Кристина в Сан Себастиан– в началото на 20 век е открит този железен мост, свързващ двата бряга. Той е богато украсен с огромни обелиски и позлатени скулптури, много от които приличат на прочутия мост Александър III в Париж.

Основни места и градове на атракции

Снимка: Катедралата Санта Мария

Основните забележителности на Страната на баските:

1. Във Витория-Гастейс е интересна катедралата Санта Мария от 14 век, където впечатленията се допълват от картини на Рубенс. А в предградията можете да видите романския скъпоценен камък от 11-ти век на храма на Дева Мария от Естибалис;
2. Билбао е известен с най-модерния музей на изкуството на Фондация Гугенхайм и стъкления мост, водещ до него;
3. Град Коста Баска е известен със своите красиви и понякога дори драматични пейзажи. Тук също можете да намерите следи от древни селища;
4. Между Португалете и Лас Аренас можете да изживеете специално изживяване на ферибота Biscay Flying Bridge. Неговите изключителни летящи гондоли се движат на всеки 8 минути;
5. Малко познати места включват солните мини на Salinas de Añana, където все още се разработват с помощта на древни римски технологии;
6. Недалеч от Сан Себастиан в Мундака има резерват за птици, където намират подслон милиони прелетни птици.

Витория-Гастейс

Снимка: Столицата на Страната на баските - Витория-Гастейс

Столицата на Страната на баските носи двойното испанско-баско име Витория-Гастейс. Основан е през 1181 г. на мястото на село Гастейс с усилията на монарха Санчо IV Мъдри, който огражда селото с крепостна стена.

Витория-Гастейс граничи от всички страни с природни паркове и води по брой музеи - оръжия, карти, археология, естествена история, модерни изкуства и др. Атмосферата на средновековен град е навсякъде тук - крепостни стени и величествени готически храмове.

Билбао

Снимка: Круизно пристанище Билбао

Билбао е най-големият баски град, както и негов индустриален център и пристанище с национално значение. Символът на града е Музеят за съвременно изкуство на Фондация Соломон Гугенхайм. Около 1,5 милиона души посещават този музей годишно. 55-метровата структура сама по себе си е шедьовър на съвременното изкуство - за някои тя прилича на огромно цвете, птица чудо или космически кораб на бъдещето. Също така забележителен е стъкленият мост над река Нервион, който води до музея.

Какво да правите в Страната на баските

Снимка: Дворецът Чавари в Билбао

В Страната на баските е трудно да скучаете дори за опитни туристи, които трудно могат да бъдат изненадани. Има спорт, изкуство и необичайни сгради и паметници. Трудно е да се устои на такова разнообразие.

Събрахме топ 20 неща, които трябва да направите, докато пътувате из този регион:

1. Влезте в катедралата на Билбао и станете част от големия поклоннически път на много вярващи.
2. Разходете се из залите на Музея за съвременно изкуство във Витория – в първия момент очите ви се разпръскват от такова разнообразие от форми, комбинации от светлини и цветове.
3. Разгледайте Casa del Cordón във Витория, построена преди повече от 500 години - строга готическа сграда с удивителен интериор. Това е несравнимо усещане за съпричастност към великите събития от миналото, случили се на хората, живели в тази къща.
4. Направете си селфи на моста Мария Кристина в Сан Себастиан - има прекрасни гледки към реката и бреговете наоколо.
5. Плувайте на плажа Bay de la Concha в Сан Себастиан - почти винаги има спокойна, чиста вода без вълни.
6. Разходете се с лодка до остров Санта Клара в Сан Себастиан - ако я хванете по време на прилив, можете дори да плувате там.
7. Посетете музея Гугенхайм в Билбао - удивителна сграда в модерен стил, която привлича вниманието на всички туристи в Страната на баските.
8. Почувствайте се като представител на кралска кръв, докато се разхождате из огромните зали на двореца Мирамар, служил като лятна кралска резиденция на испанската династия.
9. Изгубването сред огромната нова катедрала на Непорочната Дева във Витория ви кара да се чувствате като песъчинка в огромна вселена.
10. Разходете се до планината Ургул в Сан Себастиан, от която се откриват гледки към цялата околност. За най-упоритите ще бъде подарено посещение на замъка на върха като награда за усилията.
11. Вдъхновете се от картините на Рубенс по стените на храма Санта Мария в столицата Витория-Гастейс.
12. Посетете една от най-добрите и най-старите сладкарници в Испания, открита през 1886 г. от Мануел Гоя (в столицата на Витория-Гастейс).
13. Легнете на луксозните плажове на очарователния Сан Себастиан.
14. Опитайте най-добрите пинчос и баски тапас в региона в крайбрежните пинчос барове на Сан Себастиан.
15. Опитайте вина Chaholi в Коста Баска, които не се срещат никъде другаде - нито в Испания, нито в Европа.
16. Разходете се през мистериозни лабиринти и се почувствайте като мравка пред огромен паяк в музея Гугенхайм в Билбао.
17. Изкачете се на планината Горбеа или посетете удивителните сталактитни пещери на Посалагуа.
18. Повозете се с гондолата на невероятния Бискайски летящ мост.
19. Отидете в провинция Гипускоа и научете луди баски танци.
20. Разгледайте колоритния град Хондарибия, точно до френската граница.

Пазаруване (Какво и къде да купя)

Снимка: Пушено сирене Idiazabal

Страната на баските е колоритен и доста характерен регион, където има сувенири, които не приличат на подаръци от други испански провинции. Събрахме 5-те най-добри сувенири от Страната на баските:
1. Chapela - оригиналната черна барета, носена от много мъже.
2. Икуриня - баско знаме. Продава се почти навсякъде.
3. Лаубуру – кръст, образуван от четири запетаи. Този символ не е възникнал тук, но е изненадващо, че е широко разпространен тук. С този символ можете да закупите всичко: от чиния за стена до бижута.
4. Чаколи е вкусно местно вино, което се сервира във всички кафенета и ресторанти. Би било грехота да не го носите със себе си като сувенир.
5. Идиазабал - тлъсто пушено сирене от овче мляко.

Къде да живея

Снимка: Един от най-добрите хотели в Билбао Sercotel Hotel Gran Bilbao

Страната на баските посреща гости и туристи от цял ​​свят с голямо гостоприемство, както можете лично да се уверите, като отседнете в някой от хотелите в региона.

Избрахме топ 5 на хотела въз основа на отзиви от опитни пътници:

1. NH Bilbao Deusto (Francisco Macia, 9 | Deusto, 48014 Bilbao) – удобно местоположение, на пешеходно разстояние от повечето атракции в историческата част на града. Учтив персонал и високо ниво на предлаганите услуги.
2. Sercotel Hotel Gran Bilbao (Avenida Indalecio Prieto, 1, 48004 Bilbao) е отличен хотел с големи стаи, оборудвани с всичко необходимо за качествена почивка.
3. Sercotel Coliseo (Alameda De Urquijo 13, 48008 Bilbao) – просторни стаи, отлична шумоизолация, близо до центъра на града.
4. NH Canciller Ayala Vitoria (Ramon y Cajal, 5 | City Center, 01007 Vitoria-Gasteiz) – на пет минути пеша от основните туристически обекти, наблизо има парк. Приветлив персонал и удобни стаи.
5. Sercotel Boulevard Vitoria (Calle Zaramaga, 3, 01013 Vitoria-Gasteiz) – стаите са винаги чисти и спретнати, банята разполага с всички принадлежности за баня. В близост има голям супермаркет.

План за пътуване, обиколки за 1-3-7 дни

Снимка: Природа и пейзажи на Страната на баските

Страната на баските става все по-популярна сред туристите всяка година: инфраструктурата се развива, отварят се нови ресторанти и кафенета, хотелите посрещат гости, а властите измислят различни забавления, за да привлекат интерес към този регион. Опитахме се да прегърнем необятността и организирахме едноседмично пътуване из Страната на баските:

ден	Сутрин	Вечеря	вечер
1	Билбао. Площад Моя. Дворецът Чавари	Музей на изящните изкуства	Парк Доня Касилда де Итуризар. Еускалдуна. Морски музей. Можете да вечеряте в Restaurante Guria (Don Diego López Haroko Kale Nagusia, 66), където препоръчваме да опитате техните ястия с треска.
2	Музей Гугенхайм. Препоръчваме да отделите половин ден за посещението му, тъй като има много зали, както и озеленена и оригинална територия около музея.		След музея по залез е хубаво да се разходите по устието на реката по красивия насип. Можете да завършите натоварения си ден в San Mames Jatetxea (Raimundo P. Lezama s/n (Estadio San Mames. Puerta Nº 14), който се намира в сградата на стадиона.
3	Катедралата в Билбао	Музей на баското изкуство	Разходка по старите улици на града. Сред безбройните барове и ресторанти препоръчваме да обърнете внимание на Restaurante en Bilbao Bar Baster (Posta Kalea, 22), където има отлично коктейлно меню и разнообразие от тапас.
4	Витория. Катедралата	Исторически квартал. Музей на запалването на факли.	Католическа църква Св. Архангел Михаил. Струва си да се освежите в отличния баски ресторант Restaurante Arkupe (Mateo Benigno de Moraza Kalea, 13), където можете да опитате местни традиционни ястия.
5	Плаза де Испания.	Музей за съвременно изкуство Artium.	Археологически музей. След научен ден си струва да отидете в ресторанта Querida María jatetxea (Santa Maria Plaza, 2), където е вкусно и доста евтино.
6	Сан Себастиан. Дворецът Мирамар	Фуникуляр към планината. Фар.	Катедралата на добрия пастир. Мостът на Санта Кристина. Restaurante Ibai (Calle de Getaria, 15) предлага чудесна вечеря в страхотна атмосфера.
7	Пазаруване на плажа.	Отидете до остров Санта Клара.	Посетете аквариума.

Какво и къде да ядем

Снимка: Телешки стек с кост

Баската кухня е много разнообразна: има много ястия от риба и морски дарове поради морското си местоположение и в същото време местните знаят как и обичат да готвят месо и зеленчуци.

Събрахме 5 от най-оригиналните традиционни баски ястия:
1. “Chuleton de Vaca” - телешка пържола с кост. Можете да изберете всяка степен на печене, но във всеки случай ще бъде ненадминат на вкус.
2. Рибата на фурна е специален деликатес и лакомство за скъпи гости на празник или семейно тържество.
3. Сушена треска – местните готвачи демонстрират невероятни начини за приготвяне на ястия от тази специална съставка. Вкусът е специфичен, но затова пък незабравим.
4. Сиренето Idiazabal е доста мазно овче сирене. Може да се съхранява дълго време, така че можете спокойно да го вземете със себе си като гастрономически сувенир.
5. Мармита де бонито (Marmita de bonito) - рибно ястие, приготвено от риба тон, картофи, лук, домати и чушки. В Страната на баските дори организират състезания за приготвяне на това лакомство.

Кухня

Снимка: Морски дарове в Испания

В Страната на баските ще ви нахранят добре, където и да отидете – морски дарове и месо. Според една от оценките на San Pelegrino, два от десетте най-добри ресторанта в света се намират в Страната на баските - това са Mugaritz и Arzak, а San Sebastian е световен лидер по звезди Michelin (четири ресторанта).

Баската кухня се характеризира с минимално използване на пикантни подправки и целият акцент е върху вкуса на самите продукти. Най-популярните ястия са мармитако (супа от риба тон) и невероятният кремообразен десерт гошуа.

Регионът на баските също има свои вина - леко пенливите вина на Txakoli.

Най-добрите екскурзии според отзивите

Понякога, за да разберете даден регион, не е достатъчно да отидете навсякъде сами със справочник в ръцете си. Професионалните водачи познават специални места, скрити от туристите, и ще разкажат поучителни истории и спиращи дъха легенди.

Събрахме 5 от най-популярните екскурзии в Страната на баските:
1. Загадките на Баската гора - гъсталаци, средновековни замъци, скали, малки рибарски селища, където времето сякаш е спряло завинаги. Участниците ще могат да усетят силата и могъществото на този край, който неслучайно се нарича Държавата.
2. Разходете се из елегантния Сан Себастиан - рай за най-изисканите слоеве на испанската аристокрация. Всичко тук е направено и декорирано по най-висок стандарт, за да угоди на взискателните хора.
3. Космополитният град Билбао е малко ексцентричен и забързан, този град има неописуема, но уникална атмосфера. Не може да се опише с думи, но може да се усети в барове, галерии, музеи и дори в метрото.
4. Обиколка на Витория – пешеходна разходка из старите улички, придружена от екскурзовод и неговите колоритни истории.
5. Разходка с лодка покрай Сан Себастиан – този град има уникално местоположение покрай дълбок залив. Откъм морето се открива невероятна гледка към брега.

Можете да видите красотата на град Билбао в това видео:

Как да спестим до 25% от хотелите?

Всичко е много просто - използваме специална търсачка RoomGuru за 70 услуги за резервация на хотели и апартаменти с най-добра цена.

Бонус за наемане на апартаменти 2100 рубли

Вместо хотели, можете да резервирате апартамент (средно 1,5-2 пъти по-евтино) на AirBnB.com, много удобна в световен мащаб и добре позната услуга за наемане на апартаменти с бонус от 2100 рубли при регистрация

Страната на баските или Еускади е испанска автономна област, разположена в североизточната част на Кантабрия, граничеща на север с Кантабрийско море и Франция, на юг с Ла Риоха и Кастилия и Леон, на запад с Кантабрия и на изток с Навара . Състои се от провинциите (исторически формирани територии в свободен ред) Алава, Гипускоа и Вискайя, обединяващи 251 общини: 51 в Алава, 88 в Гипускоа и 112 във Вискайя. Преди това провинциите, съставляващи Страната на баските, са били известни като баските провинции, провинциите Форалес, свободните провинции (до 1841 г.), баските провинции или просто баските. Всъщност името Автономен баски регион (ABV) се използва доста често, особено в рамките на самата автономия и в Навара, въпреки че имената Euskadi и Страната на баските също са били използвани исторически: от основаването им през 19 век. регионът се е наричал Еускади, до 1897 г. - Страната на баските. В допълнение към горните имена се използват също „Basconia“ и „Euskal Erria“.

Навара има право да стане част от автономна област, като спазва всички разпоредби, предвидени в испанската конституция и описани в Кодекса на законите, ако това право не е било упражнено преди това. Съвсем различни са отношенията между двете автономни области след т.нар „Преход“.

Страната на баските обхваща площ от 7 234 km2 и има население от 2 189 534 (INE, 2016) с гъстота на населението от 300 души/km2.

Столицата е Витория, разположена в Алава, където се срещат парламентът и правителството на Страната на баските, въпреки че най-големият град е Билбао.

География

По-голямата част от Страната на баските е заета от планини - Баските планини и очарователната Кантабрийска верига на юг. Най-високата планина е Толоньо, Пиренейските шпори могат да бъдат намерени от Навара. Най-високата точка е планината Aitxuri, разположена на надморска височина от 1551 метра в природния парк Aiskorri. В Еускади могат да се разграничат четири климатични зони: атлантическа на север, субатлантическа (равнините на Западна Алава и равнината на Алавес), средиземноморска и на юг в долините на Ебро и Риоха Алавеса, със сух и горещ континентален тип климат. Регионът участва в Програмата на ЮНЕСКО за оценка на световните води (WWAP), която доведе до създаването на повече от 300 информационни центъра, чиято задача е да изготвят доклад за ситуацията в региона.

Време на полет:
(полети до летище Билбао)
от Москва - от 6 часа 15 минути. (1-3 трансфера)
от Санкт Петербург - от 6 часа 5 минути. (1-3 трансфера)
от Казан - от 10 часа 25 минути. (1-3 трансфера)
от Екатеринбург - от 10 часа 40 минути. (1-3 трансфера)
от Новосибирск - от 12 часа 10 минути. (1-3 трансфера)

Текущо време в Витория-Гастейс:
(UTC +2)

Административно устройство

Страната на баските се състои от три провинции, исторически създадени, с независимо управление:

• Álava (305 459 жители според NIS 2007). Столица: Витория.
• Гипускоа (694 944 жители). Столица: Сан Себастиан
• Вискайя (1 139 863 жители). Столица: Билбао

Страната на баските е разделена на 251 общини, 51 в Алава, 88 в Гипускоа и 112 в Вискайя, и е подразделена на 20 области. Територията на Алавра от своя страна е разделена на седем области (куадрили на кастилски, ескуалдеак на еускера). Окръзите Гипускоа и Вискайя обаче не са разделени на административни региони.