Армени: аялал жуулчлал, амралт зугаалгын онцлогийн тухай түүх. Арменийн тухай аялагчдад хэрэгтэй мэдээлэл.

• Шинэ жилийн аялалДэлхий даяар
• Сүүлийн минутын аялалуудДэлхий даяар

Арменийн хоол бол дэлхийн хамгийн эртний хоолны нэг юм. Хоёр мянган жилийн өмнө соёл иргэншил зарим газарт хараахан бий болж эхлээгүй байсан ч орчин үеийн Армянчуудын өвөг дээдэс талх жигнэх, шиш kebab хуурч, дарс хийхийг аль хэдийн мэддэг байжээ. Арменийн хоол нь маш их мах (ихэнхдээ хурга, үхрийн мах), халуун ногоотой халуун ногоо, баялаг халуун ногоотой шөл, олон шинэ ногоо, ургамал, олон төрлийн бяслаг, сужук хиам, зуушны лаваш (зарим бүс нутагт эртний хэлснээр) юм. заншилтай бол тэр даруй хэдэн сарын турш нийлүүлдэг), түүнчлэн алдартай Арменийн коньяк, дарс зэргийг жигнэж өгдөг.

Кавказын зочломтгой байдал, нутгийн хүмүүсийн халуун дулаан байдал нь Армен руу хийх гастрономийн аялалыг сонирхолтой туршлагаас цэвэр таашаал болгон хувиргадаг.

Гастрономийн аялалын төрлүүд

Арменийн олон хоол нь баяр ёслол, зан үйлтэй холбоотой байдаг тул амталгаа нь ихэвчлэн тодорхой хоолны гарал үүслийн түүхийн тухай түүхүүд дагалддаг. Ихэнх жорууд олон зуун жилийн турш өөрчлөгдөөгүй тул бэлтгэх үйл явц нь ихэвчлэн удаан байдаг.

Ихэнх аялалд амталгаанаас гадна уламжлалт Арменийн хоол бэлтгэх мастер ангиуд багтдаг. Заримдаа энэ нь тогоочийн удирдлаган дор ресторанд тохиолддог, заримдаа энгийн Армен гэр бүлийн (ихэвчлэн тосгонд) байшингийн эзэгтэйн хяналтан дор байдаг. Жуулчид шиш kebab (хороват) хоол хийх, лавашыг тусгай зууханд жигнэх талаар сурах болно - тондыр. Зарим аялалд цагаан хоолтон хоол орно - жишээлбэл, хүнсний ногооны хорват.

Хөтөлбөрийн заавал байх ёстой хэсэг бол орон нутгийн үзвэрүүдээр аялах явдал юм. Богино аялалд (2-4 хоног) Ереван хоттой танилцах аялал, нийслэл орчмын эртний сүм хийдүүдээр аялах (жишээлбэл, Арарат уулыг маш үзэсгэлэнтэй харагдуулдаг Хор Вирап хийд), Арарат болон Арагат ууланд хийх аялал орно. (Закавказын хамгийн өндөр нь), Севан нуур, Севан хийд хүртэл.

Хэрэв цаг гарвал (жишээлбэл, аялал 5 ба түүнээс дээш хоног үргэлжилнэ) үүнд хойд дарсны бүс нутгуудаар аялах болно: Вайоц Дзор (Арменийн зүүн өмнөд хэсэг), Тавуш (улсын хойд хэсэг, бараг Гүржтэй хиллэдэг) болон Азербайжан).

Та мөн хивсний үйлдвэрт зочлох, өөрөө хивс нэхэхийг оролдож болох мастер анги зэрэг хөтөлбөрийг төрөлжүүлж болно.

Дарс, коньяк аялал

Коньяк усан үзмийн сортууд нь Арменийн хөрсөн дээр хамгийн сайн боловсордог. Энд бас дарс үйлдвэрлэдэг, гэхдээ нэгдүгээрт, энэ нь Гүржээс хамаагүй доогуур, хоёрдугаарт, Армен коньяк нь тус улсын бэлгэдлийн нэг болжээ.

Дарсны аялал нь нэг өдрийнх ч байж болох бөгөөд ихэвчлэн гастрономийн аялалтай хослуулдаг. Хөтөлбөрийн заавал байх ёстой зүйл бол Ереван Арарат бренди үйлдвэрт зочлох, гурваас арван жилийн настай дор хаяж хоёр төрлийн коньяк амтлах явдал юм. Удаан хугацааны аялалд дарсны үйлдвэрүүдээр аялах (хамгийн сайн нь Армавир мужийн Аргавандын үйлдвэр гэж тооцогддог) 4-5 төрлийн дарс амталж, Арменийн дарс үйлдвэрлэх талаар богино хэмжээний лекц уншина.

Заримдаа армян жимсний архи нь дарс эсвэл коньякийн амтанд ордог: тоор, лийр, чавга, алдартай өндөр бат бөх ялам архи.

2017 оны 5-р сард Арменийн анхны коньяк фестиваль Арменийн Цахкадзор хотод ууланд болсон. Үүнд 30 гаруй коньякны үйлдвэрүүд оролцож, шилдэг дээжээ авчирсан, явуулын зоогийн газар, кебабны дэлгүүрүүд ажиллаж, Арменийн шилдэг тогооч нар мастер анги зааж, хөгжмийн хамтлагууд, татлагчид болон бусад уран бүтээлчид оролцов. Энэ нь бүгдэд маш их таалагдсан тул энэ арга хэмжээг жил бүр зохион байгуулахаар шийдсэн.

Өмнөх зураг 1/ 1 Дараагийн зураг

Үнэ хэд вэ

Севан нуурт зогсох, сүм хийдүүд болон коньякны үйлдвэрээр аялах 4 хоногийн бүрэн хэмжээний гастрономийн аялалд Ереван руу нисэхээс бусад бүх зүйл орно: гурван одтой зочид буудалд байрлах, шилжүүлэг, аялал, хоол (бүрэн хоол, түүний дотор ресторан), хоолны мастерууд - хичээл, амталгаа, хөтөлбөр, эрүүл мэндийн даатгалын дагуу бүх музейд орох тасалбар. Вайоц Дзор мужийн Арени тосгонд зогсоход илүү урт аялал (5-7 хоног), орон нутгийн дарсны үйлдвэр рүү явах нь илүү үнэтэй болно (нисэх тасалбаргүйгээр).

Заримдаа Арменид хийх гастрономийн аялалыг Гүрж рүү хийх аялалтай хослуулдаг. Энэ аялал 8-9 хоног үргэлжилнэ.

Бие даасан аялалын зардлыг дараахь үнээр тооцож болно.

• Москвагаас Ереван руу буцах нислэг;
• Ереваны төвд сайн "гурван рублийн" байр,
• дарстай хоёр хүний ​​оройн хоол - ойролцоогоор.
• 3 ба 10 жилийн хоёр коньяк амталсан Арарат коньякны үйлдвэрт нэг цагийн аялал.

Армен нь соёлын баялаг өвтэй бөгөөд энэ өв нь зөвхөн түүхэн дурсгалт газруудаараа төдийгүй баялаг хоолоор нь тусгагдсан байдаг. Арменийг хийх бидний гастрономийн аялал нь Арменийг шинэ талаас нь мэдэх боломжийг танд олгоно. "Арменийн амт" аяллын үеэр та аяга таваг үүссэн түүх, тэдгээрийн утга учиртай танилцах, аяга таваг хийх мастер ангид оролцох, мэдээжийн хэрэг өөрийн гараар хийсэн хоолыг туршиж үзэх боломжтой. Түүнээс гадна,

Та хүнсний ногооны төв зах дээр зочлох бөгөөд тэндээс Арменийн санал болгож буй бүх амттанг худалдаж авах боломжтой. Арменд та хамгийн амттай амралтаа бидэнтэй хамт өнгөрөөх болно!

Аялал жуулчлалын төрөл: Хөтөч дагалддаг

Үргэлжлэх хугацаа: 7 хоног/6 шөнө

Маршрутын үргэлжлэх хугацаа : 850 км

Тоо хэмжээ: хүсэлтээр

Байр: зочид буудал

Маршрутын эхлэл - төгсгөл: Ереван

Армен дахь гастрономийн аялал: аялалын хөтөлбөр

1 дэх өдөр

Ирэх

Арменид ирэх, Звартноц олон улсын нисэх онгоцны буудалд буух, нисэх онгоцны буудал дээр хөтөч, жолоочтой уулзах, Ереван руу шилжүүлэх. Ереван дахь зочид буудалд бүртгүүлж, Ереван хотод хононо.

Тэжээл: (-/-/-)

Шөнө: Ереван

Зай: 15 км

2 дахь өдөр

Ереван-Звартноц-Эчмиадзин-Ереваны брендийн үйлдвэр

Хоол: (B/O/–)

Шөнө: Ереван

Зай: 70 км

3 дахь өдөр

Ереван-Севан нуур-Дилижан-Парз нуур-Хагарцин-Ереван

Севан нуур. Севан нуур бол Армени болон Кавказын хамгийн том нуур юм. Мөн дэлхийн хамгийн том цэнгэг устай өндөр нууруудын нэг юм. Энэхүү асар том уулын нуур нь далайн түвшнээс дээш 1900 метрийн өндөрт оршдог. Севанаванк хийдэд зочлох. Севанаванк (IX зуун) өмнө нь арал байсан хойг дээр байрладаг. Хийдэд хүрэх зам байгааг анхаарна уу

Хор Вирап хийдэд зочлох (IV - XVII зуун). Библийн Арарат уулын үзэсгэлэнт байдлыг таашаана. Хор-Вирап ("гүн шорон" гэсэн утгатай) нь Христийн шашныг МЭ 301 онд төрийн шашин болгохоос өмнө Григор Лусаворич (Гэрэл гэгээрүүлэгч Григорий) 13 жил хоригдож байсан газарт баригдсан. Арени тосгон. Арени бол Арменийн дарс үйлдвэрлэх төвүүдийн нэг юм.
Дэлхийн хамгийн эртний дарсны үйлдвэр олдсон нь тосгоноос холгүй байв. Арени дарсны үйлдвэрээр зочлох, үйлдвэртэй танилцах, дотооддоо үйлдвэрлэсэн дарсны амталгаа. Арени дахь өдрийн хоол. Долма хийх мастер ангид оролцох. Арменийн алдарт долма нь усан үзмийн навчинд ороосон татсан мах, зуны хоёр дахь хувилбар, байцааны навчинд ороосон татсан мах, улаан лооль, хаш, чинжүү гэсэн 2 хувилбартай. Амттай сонсогдож байна, тийм үү? Өөрийнхөө гараар хийсэн хоолноос үдийн хоол. Ереван руу буцах. Та манай вэбсайтаас Арменийг тойрон аялах нэг өдрийн аялал захиалах боломжтой. Очоод аялалтай танилцах боломжтой

Хоол: (B/O/–)

Шөнө: Ереван

Зай: 250 км

5 дахь өдөр

Ереван-Гарни-Гегард-Ереван

Армен дахь гастрономийн аялал: Аяс аялал

Котайк мужид хийсэн аялал, Гарни цайз (МЭӨ III-II зууны үе) - 77 онд хаан Трдат барьсан нарны сүм хийдтэй танилцах. - ТУХН-ийн орнуудад барилгыг бүрэн сэргээсэн цорын ганц эллинист маягийн сүм. Одоогийн байдлаар сүмийн хажууд хааны ордны балгас, гайхалтай мозайкаар хийсэн угаалгын өрөөг олж болно. Гарнигийн зүүн хойд талд, Азат голын хавцлын дагуу өндөрт, дундад зууны үеийн Арменийн архитектурын гайхамшигт дурсгал болох Гегард (IV-XII зуун) ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн жагсаалтад багтсан өвөрмөц агуйн хийд байдаг.Гарни тосгонд , лаваш жигнэх зан үйлд оролцох. Дараа нь та хатуулаг амтлах болно - Арменийн сэндвич, гар хийцийн бяслаг, пита талханд ороосон ногоонууд. Ереван руу буцаж, гар хийцийн shish kebab бэлтгэх ажилд оролцоорой. Гэртээ цагийг сайхан өнгөрүүлээрэй. Зочид буудал руу буцах.

Хоол: (B/O/–)

Шөнө: Ереван

Зай: 90 км

6 дахь өдөр

Ереван-Амберд-Нуур Кари-Оханаванк-Сахмосаванк-Ереван

Армен дахь гастрономийн аялал: Амберд

Зочид буудалд өглөөний цай. Амберд цайзад зочлох. Амберд нь 7-13-р зууны үед хавцлын ирмэг дээр баригдсан бөгөөд сүмээс холгүй Ваграмашен хийд байдаг. Цайзын ойролцоох газарт хааны халуун усны газрын үлдэгдэл хадгалагдан үлджээ. Далайн түвшнээс дээш 2300 метрийн өндөрт орших Арагат уулын энгэрт орших Кари нуурын чиглэл. Үргэлжлэл, Касах голын эгц хавцал дээр байрлах Оханаванк (IV-XIII зуун), Сагмосаванк (XIII зуун) сүмүүдэд зочлох. Оройн хоол. Хаш цэсэнд байна. Хаш бол тугалын хөлөөр хийсэн маш тарган шөл юм. Шөлийг маш удаан хугацаанд, шөнийн турш чанаж болгосон. Эрт дээр үед баячууд бүх мах, ясыг ядууст өгдөг байсан тул үлдсэн яснаас шөл хийхээс өөр аргагүй байсан тул хаш нь ядуучуудын хоол гэж тооцогддог байв. Армян хэлнээс орчуулбал хоол хийх гэсэн утгатай хаш гэдэг нэр ингэж гарч ирэв. Хаш бол зөвхөн таваг биш, шарсан талх, урт яриа, мэдээжийн хэрэг, таваг зэргийг багтаасан бүхэл бүтэн зан үйл юм. Ереван руу буцах.

Хоол: (B/O/–)

Шөнө: Ереван

Зай: 155 км

7 дахь өдөр

Явах

Нисэх онгоцны буудлын шилжүүлэг. Гэртээ аюулгүй аялаарай.

Хоол: (B / – / –)

Зай: 15 км

Нэг аялалын үнэ

Үнэ нь 1 хүнд зориулагдсан

Үнэ багтсан

• Тээвэрлэлт
• Онгоцны буудлаас шилжүүлэх
• Байр (хоёр хүний ​​өрөөнд)
• Өглөөний цай үдийн хоол
• Орох тасалбар
• Бүх мастер ангиуд (лаваш, гата, долма хийх)
• Хөтөч үйлчилгээ
• Татвар

Үнэ ороогүй болно

• Нислэгүүд
• Даатгал
• Оройн хоол
• Согтууруулах ундаа
• Нэмэх. зардал

Аялал жуулчлалын талаар илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл Хэрхэн захиалах вэ гэсэн хаягаар зочлоорой.

Бидний олонхи нь Арменийн зочломтгой байдлын талаар их сонссон. Зочдыг хүлээн авна гэдэг нь юуны түрүүнд тэднийг сайн хооллох гэсэн үг юм. Армен нь энгийн боловч маш амттай хоолоороо алдартай. Армени руу хийх гастрономийн аялалд хамрагдсанаар та Арменийн уламжлалт хоолны нууцыг мэдэж, тус улсын янз бүрийн бүс нутгийн онцлог шинж чанартай хоолыг туршиж үзэх болно. Амталгаа, үдийн хоол, оройн хоол нь бүх зүйлийг шинэхэн орцоор бэлтгэсэн жинхэнэ ресторан, хөдөөгийн байшинд болно.

Нэмж дурдахад бид Арменийн гайхалтай соёлтой танилцаж, хадны сүм хийдүүд, алдарт Севан нуурын эрэг, дундад зууны үеийн цайзуудаар зочилж, Арменийн гол бунхан, гайхалтай уулс, гол мөрөн, Арменийн найрсаг гудамжуудыг үзэх болно. нийслэл.

Аялал жуулчлалын хөтөлбөр:

Санкт-Петербургээс хөдлөх

Москвагаас хөдлөх

• Ереван руу 14:00 цагаас өмнө ирэх аливаа нислэг.

• 1 өдөр
• Звартноц олон улсын нисэх онгоцны буудалд 14:00 цагаас өмнө бууна.
• Зочид буудал руу шилжүүлэх.
• Зочид буудлын байр.
• Ереван дахь автобусны аялал.
  Арабын түрэмгийлэгчдийн эсрэг баатруудын тэмцлийн тухай өгүүлсэн Арменийн ардын туульсын баатар Сасуны Давидын хөшөөг бид үзэх болно; Хагтанак цэцэрлэгт хүрээлэн (энэ нь Армен хэлээр "ялалт" гэсэн утгатай), "Эх Армен" хэмээх сүрлэг хөшөө байрладаг бөгөөд бүхэл бүтэн хотын үзэмжийг харуулдаг; Каскадын архитектурын цогцолбор, түүний сууринд "Сэргэсэн Армени" обелиск; Дуурийн театр болон Ереван хотын бусад олон архитектурын дурсгалууд.
• Матенадаран хотод зочлох.
  Энэ нэр нь Арменийн эртний гар бичмэлүүдийн музей, судалгааны төв бөгөөд дэлхийн хамгийн том гар бичмэлийн агуулахуудын нэг болох Эртний гар бичмэлийн хүрээлэнгийн нэрээр нэрлэгддэг: зөвхөн армян төдийгүй Орос, Еврей, Латин, Араб, Грек хэл дээр байдаг. Эндээс бид дундад зууны үеийн ном, эртний гар бичмэлүүдийг үзэх болно, тэдгээрийн хамгийн эртний нь 5-р зуунд хамаарах болно.
• Арарат коньякийн үйлдвэрт зочлох.
  Тус үйлдвэр нь 1887 оноос хойш оршин тогтнож, коньяк үйлдвэрлэх уламжлалыг сайтар хадгалсаар ирсэн. Үүнийг Ереваны худалдаачин Нерсес Тайрян байгуулж, улмаар Оросын "Шустов ба хөвгүүд" түншлэлд заржээ. Хувьсгалын дараа тус үйлдвэрийг улсын мэдэлд шилжүүлсэн ч үйл ажиллагаагаа зогсоосонгүй. Аяллын үеэр бид үйлдвэрлэлийн нууцад суралцаж, гурван, тав, арван жилийн гурван төрлийн коньяк амтлах болно.
• Үндэсний шоу хөтөлбөртэй Ереван Таверн дахь оройн зоог.
  Энд бид тугалын махны хашламаг туршиж үзэх болно - энэ бол хүнсний ногоотой махаар бэлтгэсэн Арменийн алдартай хоол юм. Түүний нэр нь "хэсэг болгон чанасан мах" гэсэн утгатай армян "хашел" гэсэн үгнээс гаралтай гэж тэд хэлдэг.
• Зочид буудал руу буцах.
• 2 дахь өдөр
• Зочид буудалд өглөөний цай.
• Гарни дахь харийн сүмд зочлох.
  Бид Арменийн түүхэн дэх Христийн өмнөх үеийн ховор дурсгалыг үзэх болно. Гарни дахь сүм нь МЭ 1-р зуунд эллинизмын архитектурын уламжлалаар баригдсан бөгөөд энэ нь периметрийн дагуу багана бүхий ердийн Грекийн сүм юм. Ариун сүмийн ханан дээрх бичээсийг мөн Грек хэл дээр хийсэн байдаг - сүмийг Трдат I хаан үүсгэн байгуулсан гэж хэлдэг. 17-р зуунд газар хөдлөлтийн үеэр сүм маш их эвдэрсэн боловч Зөвлөлт засгийн үед бүрэн сэргээгдсэн байна. .
• Гегардын хадны хийдэд хийсэн аялал.
  Энэ бол ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвд бүртгэгдсэн 12-13-р зууны дундад зууны үеийн Арменийн архитектурын гайхалтай жишээ юм. Эрт дээр үед тус хийдийг Айриванк ("хад дахь хийд") гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд 13-р зуунд Есүсийг загалмай дээр цоолсон жадны хүндэтгэлд Гегард хэмээх нэрийг авчээ. . Хийдийг тойрсон хадан цохио нь Гохт голын хавцлын нэг хэсэг бөгөөд гоо үзэсгэлэнгээрээ гайхшруулдаг.
• Хөдөөгийн байшинд үдийн хоол.
  Байшингийн эзэн бас загасны фермтэй. Үдийн хоолондоо чанаж идэх форелийг бид өөрсдөө барих боломжтой болно.
• Ереван руу буцах.
• Чөлөөт цаг.
• 3 дахь өдөр
• Зочид буудалд өглөөний цай.
• Ховханаванк хийдэд зочилно.
  Тус хийдийн цогцолбор нь Гэрэлтүүлэгч Грегоригийн барьсан сүм, Анхны Христэд итгэгчдийн сүм, Гэгээн Ариун сүмээс бүрддэг. Карапет. 12-13-р зууны үеийн цамхаг бүхий хийдийн хэрэм хэсэгчлэн хадгалагдан үлджээ. болон эртний булшны чулуунууд. Нэгэн цагт Арарат мужийн соёлын төв байжээ. Орон нутгийн сургуульд хуанлийн урлаг, гүн ухаан, хөгжим судалдаг байв.
• Амберд цайзад зочлох.
  Амбердын цайз нь Арагацотн хэмээх түүхэн мужид, Аштаракаас баруун хойш 7 км зайд, Арагац уулын өмнөд энгэр дээр, гурвалжин тэгш өндөрлөгт баригджээ. Түүхэн хамгаалалтын цогцолборт 7-р зууны үеийн цайз, 11-р зууны сүм багтдаг. Энэ бол Арменийн нутаг дэвсгэр дээр хадгалагдан үлдсэн цөөхөн хэдэн цайзуудын нэг боловч балгас болсон - 13-р зуунд Монголчууд Закавказ руу хийсэн кампанит ажлынхаа үеэр устгасан. Гэсэн хэдий ч балгас нь маш үзэсгэлэнтэй бөгөөд цайзын дүр төрхийг төсөөлөх боломжийг танд олгоно. Цайзаас хавцал руу ордог газар доорхи гарцууд, усан хангамжийн систем хүртэл хадгалагдан үлджээ.
• Кари нуурт зочлох.
  Энэ нуур нь Арагат ууланд 3207 м өндөрт оршдог.Мөсөн голын гаралтай. Өвлийн улиралд нуур цас мөсөөр хучигдсан байдаг тул ус нь жилийн турш нэлээд хүйтэн байдаг. Аркашен гол нь Кари нуураас эх авдаг. Уулын нуурын эргэн тойрон нь маш үзэсгэлэнтэй бөгөөд алхахад тохиромжтой.
  Цаг агаарын таатай нөхцөлд нууранд зочлох боломжтой.
• Оройн хоол.
  Бид эртний Арменийн хоол хаш - үхрийн хөлний шөлийг туршиж үзэх болно. Уламжлал ёсоор энэ хоолыг архитай хамт иддэг.
• Ереван руу буцах.
• 4 өдөр
• Зочид буудалд өглөөний цай.
• Өмнөд Армен руу нүүсэн.
• Хор Вирап хийдэд зочлох.
  Энэхүү хийд нь библийн Арарат уулын бэлд байрладаг бөгөөд домог ёсоор Ноагийн хөвөгч авдар үерийн дараа газардсан байдаг. Нэгэн цагт энэ газар Армени улсын эртний нийслэл Арташат хотыг Арташес I хааны байгуулсан газар байжээ. Хийдийн дор Григорий Гэрэлтэгч далд шорон байдаг бөгөөд үүний ачаар Арменчууд Христийн шашинд орсон Арменчууд 15 жил олзлогдож байжээ. . 6.5 метрийн гүнд байрлах энэхүү газар доорх шорон руу хэн ч бууж болно.
• Арени дарсны бүсэд зочилно уу.
  Энд улаан дарсыг ижил нэртэй орон нутгийн усан үзэмээс үйлдвэрлэдэг. Бид энэ гайхалтай ундааг туршиж үзэхийг зогсоох болно.
• "Лчак" ресторанд үдийн хоол.
  Энд бид танапура, айрагны мацун ундаагаар хийсэн хөнгөн шөл, зоровац, гахайн махны шиш kebab амтлах болно. Мөн бид армян лаваш хийх мастер ангитай болно - дашрамд хэлэхэд Арменийн лаваш ЮНЕСКО-гийн биет бус өвийн жагсаалтад багтсан болно.
• Нораванк хийдийн цогцолбороор хийсэн аялал.
  13-р зуунд баригдсан тус хийд нь Арпа голын цутгалнаас үүссэн нарийн ороомог хавцлын ирмэг дээр байрладаг. Хийдэд хүрэх зам нь Гнишик голын хавцлын дагуу явдаг. Нораванк хавцал нь агуй, ховор ургамал, амьтны аймгаар баялаг юм. Эргэн тойрон дахь байгалийн сүр жавхлан нь сэтгэл хөдлөм бөгөөд дундад зууны үеийн хийд нь өөрөө маш үзэсгэлэнтэй, ялангуяа Ариун онгон Мариагийн сүм, хийдийн чулуун ханан дээрх хөшөөний хөшөөнүүд нь маш үзэсгэлэнтэй юм.
• Жермон руу нүүж байна.
• Зочид буудлын байр.
• Оройн хоол.
  Оройн хоолны үеэр бид хариса амтлах болно - чанасан улаан буудай, тахианы махаар хийсэн нухаш шөл. Арисагийн аналогийг зүүн олон оронд олддог боловч Арменид энэ хоолыг үндэсний хоол гэж үздэг.
• 5 хоног
• Зочид буудалд өглөөний цай.
• Хоол хийх мастер анги.
  Бид зөгийн балыг сонгож, шахаж сурах, Чечил бяслаг бэлтгэх эсвэл баклава жигнэх талаар сурах ёстой. Мастер анги нь жилийн цаг хугацаанаас хамаарна.
• Норатус тосгонд зочлох.
  Орчин үеийн Арменийн нутаг дэвсгэр дээр хачкаруудын хамгийн том төвлөрөл энд байна. Хачкар бол загалмайн сийлбэртэй чулуун шон хэлбэртэй архитектурын дурсгал юм. Арменид хэдэн мянган ийм чулуунууд байдаг бөгөөд тэд Христийн шашны анхны жилүүдээс тус улсад гарч ирсэн бөгөөд өнөөг хүртэл суулгасаар байна. Хачкарчууд мартагдашгүй газруудыг тэмдэглэж, үндэсний үйл явдал, хүндэтгэлтэй гэгээнтнүүд, эх орныхоо төлөө амиа алдсан баатрууд, салангид хайртуудын дурсгалд зориулж байрлуулдаг. Хачкарууд бол Арменийн үндэсний соёлын салшгүй хэсэг юм.
• Хайраванк хийдэд зочлох.
  Авсаархан хийдийн цогцолбор нь жижиг хадан дээр байрладаг бөгөөд цайз шиг харагддаг. Эндхийн анхны сүмийг 9-12-р зууны үед барьсан гэж таамаглаж байна - тэр цагаас хойш хийд идэвхтэй хэвээр байна. Хийдийн хажууд Спитак Берд цайз ("Цагаан цайз") байдаг. Домогт өгүүлснээр Хайраванк нь нэгэн цагт цайзтай газар доорхи гарцаар холбогдсон байсан тул "агуйн хийд" гэж нэрлэжээ.
• Севан нуур руу хийсэн аялал.
  Энэ бол Кавказын хамгийн том нуур юм. Түүний баруун хойд эрэгт бид Севанаванк хийдэд очно. Шастирын түүхээс үзвэл, Севан нуур дээрх анхны сүм болох Сурб Харутюн (Амилалтын сүм) нь тус арал дээрх харь шашны сүмийн суурин дээр Гэрэлтэгч Грегори баригдсан байдаг. 995 оны газар хөдлөлтийн улмаас сүйрсэн. 9-р зуунд лам Маштоц Егивардеци (хожим Католикос Маштоц I Егивардеци) Гэгээн Петрийн сүмүүдтэй бүрэн хэмжээний хийд байгуулжээ. Төлөөлөгчид ба Гэгээн. Бурхан ээж. Түүнийг I Ашот хааны охин Мариам гүнж ивээн тэтгэжээ. Дараа нь хийдийг 16-17-р зуунд сүйрсэн хэрмээр хүрээлэгдсэн байв.
• Севан нуурын ойролцоох далайн эргийн ресторанд үдийн хоол.
  Энд бид ишхан (форель), цагаан загас, севан хавчаар хийсэн хоолыг туршиж үзэх болно.
• Дилижан руу шилжүүлэх.
• Зочны байшинд байрлах.
  Зочны байшин нь тогоочийн уламжлалт Армен хоолоороо алдартай.
• Зочны байшинд оройн хоол.
• 6 дахь өдөр
• Зочны байшинд өглөөний цай.
• Дилижан болон түүний эргэн тойрон дахь аялал.
• Хагпат хийдэд зочлох.
  Хийдийн цогцолбор нь 976 онд Ашот I Багратунигийн үед байгуулагдсан. Энэ бол Арменийн хамгийн том хийдүүдийн нэг бөгөөд үүнд Гэгээн Петрийн сүм багтдаг. Ншан, Сент. Аствацацин (Онгон Мариа), Гэгээн. Григорий, сүм хийд, сүм хийд, хэвлэх газар, номын сан, хонхны цамхаг, хоолны газар, сүмийн булш, хачкарууд - сийлсэн чулуун шон.
• Санахин хийдэд зочлох.
  Үүнийг 10-р зуунд Ашот III Вогормац үүсгэн байгуулжээ. Тус хийд нь Кюрикян гүрний засаг захиргааны төв болон тэдний гэр бүлийн сүм болжээ. Тус хийд нь нэгэн цагт Арменийн соёлын чухал төв байсан бөгөөд баялаг номын сантай байжээ. Хийдийн сургуульд тэд хүмүүнлэгийн ухаан, хөгжим, анагаах ухааныг зааж, эрдэм шинжилгээний өгүүлэл бичдэг байв.
• Оройн хоол.
  Талх хийх, ямааны хашлама, нутгийн ногооноор хийсэн хоол, жимсний архи зэрэгт оролцоно.
• Ереван руу буцах.
• Зочид буудлын байр.
• 7 дахь өдөр
• Зочид буудалд өглөөний цай.
• Вернисаж, Ташир захаар зочилно.
  Vernissage бүүргийн зах нь хотын зочдын дуртай газар юм. Эндээс сийлбэртэй шатар, нуруу, гар хийцийн үнэт эдлэл, керамик эдлэл, уламжлалт хөгжмийн зэмсэг, хивс, уран зураг зэргийг олж болно. Ташир зах дээр Арменийн хамгийн амттай бүх зүйлийг зардаг: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, мах, самар, хатаасан жимс, уламжлалт амттан зэрэг өргөн сонголттой байдаг.
• Звартноц хотод зочлох.
  Эртний Армян хэлнээс орчуулсан "Звартноц" гэдэг нь "Соргог сахиусан тэнгэрүүдийн сүм" гэсэн утгатай. Энэ бол ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн жагсаалтад багтсан эртний дундад зууны үеийн Арменийн архитектурын хамгийн том дурсгал юм. Ариун сүмийн барилгын ажил 7-р зуунд хийгдсэн бөгөөд энэ нь нэг удаа том бөмбөгөр бүхий дугуй гурван давхар бүтэцтэй байсан бөгөөд гоёл чимэглэлийн сийлбэр, рельеф, багана, мозайк, фрескээр чимэглэгдсэн байв. 10-р зуунд газар хөдлөлтийн үеэр сүм нурсан. Звартноцын нутаг дэвсгэрт зуу гаруй жилийн турш археологийн малтлага хийсэн. Одоогийн байдлаар сүмийн нэгдүгээр давхаргыг бүрэн сэргээсэн байна.
• Эчмиадзин руу хийсэн аялал - "Арменийн Ватикан".
  Бид Арменийн оюун санааны төв болон Арменийн Төлөөлөгчийн сүмийн тэргүүн Бүх Армянчуудын Католикосын оршин суух газарт зочлох болно. Энд бид 4-р зуунд баригдсан сүм хийд, Эчмиадзины музейн сан хөмрөгт очно, тэнд онцгой хүндэтгэлтэй дурсгалууд хадгалагддаг бөгөөд хамгийн алдартай нь Христийн хажуу талыг цоолсон жад "Гэгээн Гегард" юм.
• Ресторанд үдийн хоол.
  Үдийн хоолны үеэр бид Эчмиадзин кюфта амтлах болно. Эдгээр нь Өмнөд Кавказын нийтлэг хоол болох котлет, эс тэгвээс махан бөмбөлөг юм. Армянчууд хөршөөсөө ялгаатай нь куфтаг хурганы махаар биш, харин үхрийн махаар хийж, цөцгийн тос, халуун цицак чинжүүгээр үйлчилдэг.
• Нисэх онгоцны буудлын шилжүүлэг.
• Санкт-Петербург руу явах: 16:00 цагаас хойш ямар ч нислэгээр.
• Москва руу явах: 16:00 цагаас хойш ямар ч нислэгээр.
• АНХААР!!! Аль ч бүсээс явах боломжтой. Менежерээс нислэгийн бэлэн байдлыг шалгана уу.

Анхаар:

• Энэхүү аялалд оролцохын тулд та хүчинтэй виз болон эрүүл мэндийн даатгалтай байх ёстой.
• Бүгд Найрамдах Беларусь, Армени, Гүрж, Узбекистан, Турк улсад хийх аялалд оролцохын тулд виз авах шаардлагагүй.
• Аялал жуулчлалын хөтөлбөрт усан парк, худалдааны төв, загасны дэлгүүрээр зочлохыг оруулаагүй болно.
• Намрын сүүл, өвөл, хаврын эхэн үед өдрийн цагаар богинохон байгаа тул хөтөлбөрт заасан зарим объектыг харанхуйд үзэх боломжтой.
• Зохион байгуулагч нь хилийн шалган нэвтрүүлэх боомтуудын дараалал, гааль, хилийн болон бусад албан ёсны үйл ажиллагаатай холбоотой дамжин өнгөрөх саатал, цаг агаарын нөхцөл байдал, замын түгжрэл зэрэгт хариуцлага хүлээхгүй.
• Маршрутын дагуух цаг агаарын нөхцөл байдал жуулчдын аюулгүй байдалд заналхийлж болзошгүй (хүнд их хэмжээний цас орох, агаарын бага/өндөр температур, үер, аадар бороо, үер, ойн түймэр, утаа гэх мэт) бол зохион байгуулагч нь аяллын хөтөлбөрийг нэг талын журмаар өөрчлөх эрхтэй. Зарим объектыг бусдад өгөх, хэрэв солих боломжгүй бол програмаас объектыг хасна.

3450 рубль. Нэг өрөөнд нэмэлт шөнө

*Оффис дээр нэмэлт төлбөр хийх боломжтой.

1 хүний ​​зочид буудалтай аялалын зардал:

37500 рубль. 2 хүний ​​суудалтай

45650 рубль. 1 хүний ​​суудалтай




Хөтөлбөр, цаг хугацаа, явах газартай холбоотой таны хүслийг харгалзан бид танд зориулж энэхүү аялалыг зохион байгуулах боломжтой!

Arisa, khash, kufta, khashlama, танапура, толма - хэрэв эдгээр үгс танд ямар ч утгагүй бол энэ аялал нь Армен хоолны олон зууны уламжлалтай танилцах, шинэ хоол, ундаа туршиж үзэх, амтат хоол хийх сайхан боломж юм. таны аялалд зориулсан хоолны онцгой амттан.

Үндэсний хоол нь тухайн улс орон, түүний соёл, түүх, зан заншлын талаар маш их зүйлийг хэлж чадна. Энэ утгаараа Арменийн хоол нь олон талт байдал, олон талт байдалаараа үнэхээр гайхшруулж чаддаг. Армянчууд өөрсдөө хоолоо маш болгоомжтой, маш их хайраар хийдэг - бидний хувьд эрхэм зочноо хүлээн авах нь нэр төрийн хэрэг бөгөөд эзэн бүр зочдоо хамгийн амттай, өвөрмөц хоолоор баярлуулахыг хичээдэг. Армени дахь гастрономийн аялалын үеэр бид нарлаг Арменийн бэлгүүд, зөвхөн энэ бүс нутагт байдаг аяга таваг, ундааг амтлахын зэрэгцээ сонирхолтой газруудаар зочилж, дэлхийн хамгийн эртний улсуудын нэг болох талаар ихийг мэдэх болно. Энэхүү аялал нь Арменид аль хэдийн очсон, амтыг амтлахыг хүсдэг бүх хүмүүст адилхан тохиромжтой

Аяллын чипс

• Арменийн хоолны хамгийн амттай, алдартай хоолыг амтлах.
• Арменийн хоол хийх мастер ангиудад оролцох.
• Арменийн дарс, алдарт Арарат коньякыг амтлах нь үйлдвэрийн зооринд.
• Улс орны хамгийн чухал газруудаар зочлох.
• Өнгөлөг зочны байшин, зочид буудалд хононо.
• Армений гар хийцийн жимсний архины амталгаа
• Ереваны алдартай захуудаар худалдаа хийх

1-р өдөр: Нисэх онгоцны буудал - Ереван - хотын аялал

Ереван хотод ирсний дараа бид тэр даруй хотоор аялж, алдарт Матенадаран музей-Эртний гар бичмэлийн хүрээлэнгээр зочлох болно. Дашрамд дурдахад, түүхэн баримт бичгүүдээс гадна хамгийн эртний Арменийн жор, аяга таваг, хандмал, үнэртэй ус энд хадгалагддаг. Матенадаран хотын дараа алдарт ArArAt коньякны үйлдвэр биднийг хүлээж байгаа тул бид зоорин дундуур алхаж, Арменийн анхны коньяк бэлтгэх технологийг сурч, мэдээжийн хэрэг домогт коньякыг амтлах болно. Үдийн хоолны үеэр бид армянчуудын дунд маш их алдартай "танапур" шөл, мөн армян долмагаар амтлах болно. Зочид буудалд бага зэрэг амарсны дараа бид алдарт Каскад - задгай музей, Дуурийн барилга, Ялалтын цэцэрлэгт хүрээлэнгийн ажиглалтын тавцан зэрэг үзэсгэлэнт газруудаар зочилж, Ереваны төвөөр оройн аялал хийх болно. Ереваны үзэмж. Өнгөлөг Армян ресторанд бид Арменийн ардын дуу, бүжгийн амьд тоглолтыг сонсож, махан хоол хашламаг амтлах болно.

2 дахь өдөр: Ереван – Амберд – Арагац – Ереван

Хоёр дахь өдрийн өглөө эрт бид Арагат уулын энгэр дэх дундад зууны үеийн Амберт цайз руу явна. Үзэсгэлэнт байгалиас гадна энэ газар амтат хаш иддэгээрээ алдартай. Кари нуурын ойролцоо сайн зоогийн газар байдаг бөгөөд бид тэндээс Арменд олон хүн ирдэг хоолыг амтлах болно. Энэ хоол нь маш сэтгэл ханамжтай, шөнөжингөө бэлтгэж, өглөө эрт үйлчилдэг - орлуулшгүй амтлагч: сармис, улаан лууван, ургамал. Цэвэр агаарт алхсаны дараа бид Ереван руу буцна.

3 дахь өдөр: Ереван – Гегард – Гарни – Ереван

Энэ өдөр бид хоёр үнэхээр гайхалтай архитектурын байгууламж руу явах болно. Тэдний анхных нь Гегард хийдийн цогцолбор нь 7-р зуунд яг хаданд баригдсан. Тус хийдийн цогцолбор нь ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн соёлын өвийн жагсаалтад багтсан болно. Өнөөдөр бид хамгийн армян талх болох лаваш хийх мастер ангид хамрагдах болно, бид Гарни суурин дахь зочны байшинд тосгоны жинхэнэ хоолыг туршиж үзэх болно: Арменийн шиш kebab "хоровац", тонироор чанасан ногоо, чангаанз, ялам архи. , түүнчлэн гата чихрийн . Үдийн хоолны дараа бид "Арменийн сникерс" гэж хошигнодог армян сужух бэлтгэх мастер ангид оролцоно. Дараа нь бид Гарни хэмээх харь шашны сүмд зочлох болно - энэ бүс нутагт эллинист үеийн цорын ганц сэргээгдсэн сүм. Ереван руу буцах.

4 дэх өдөр: Ереван – Хор Вирап – Арени – Нораванк

Энэ өдөр Арменийн дарс, түүний түүх, шинж чанаруудад зориулагдсан. Үүний тулд бид алдартай дарс тариалах Арени муж руу явна. Гэсэн хэдий ч үүнээс ч өмнө бид 4-р зуунд Арменд Христийн шашин дэлгэрсэн алдарт Хор Вирап хийдэд очих болно. Дараа нь бид 13-р зуунаас хойш ханан дотроо түүх, домог цуглуулж ирсэн нууцлаг Нораванк хийдийн цогцолбор руу явна. Ижил нэртэй усан үзмийн төрөл зүйлээрээ дэлхийд алдартай Арени сууринд бид төрөл бүрийн дарс, тэр дундаа адил алдартай жимсний дарсыг амтлах болно. Сонирхолтой нь энд олон мянган жилийн турш дарс үйлдвэрлэж ирсэн бөгөөд ойролцоох агуйн дарсны үйлдвэр нь МЭӨ 3500 оны үед нээгддэг. Нутгийн дарс үйлдвэрлэгчийн тохилог, өнгөлөг зочны байшинд хононо.

5 дахь өдөр: Арени – Хайраванк – Норатус – Севан – Цагкунк

Өглөөний цайны дараа бид Севан нуур руу - нэгэн зэрэг үзэсгэлэнтэй, нууцлаг газар болох Норатус хачкарын оршуулгын газар руу явна. Олон зууны турш энд сийлбэрлэсэн загалмай бүхий армян чулуун хавтангууд - хачкаруудыг цуглуулсан. Севан эргийн ойролцоо бид дундад зууны үеийн хоёр сүм болох Хайраванк, Севанаванк руу зочлох болно. Далайн эрэг дээрх ресторанд бид Севан цагаан загас, ишхан (форель), түүнчлэн Севан хавчнаас хийсэн шиш kebab амтлах болно. Үүний дараа бид өнгөрсөн зууны эхэн үеийн Европын байшинг санагдуулам үзэсгэлэнтэй, тохилог газар болох Цахкунк зочны байшин руу явах болно. Энд бид амарч, цэцэрлэгт хүрээлэнгээр зугаалж, хэсэг хугацааны дараа хонины мах бэлтгэх мастер ангид оролцох болно.

6 дахь өдөр: Цахкунк - Дилижан - Санахин - Хагпат - Ереван

Өглөө Цагкункаас бид модтой толгодоор хүрээлэгдсэн Дилижан амралтын хот руу явна. Энд бид ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн жагсаалтад орсон Хагпат, Санахин сүм хийдүүд болох гайхалтай архитектурын барилгуудаар зочлох болно. Өнөөдөр бид энэ бүс нутгийн амттангаар хооллох болно - бид орон нутгийн нарийн боовны дэлгүүрт талх жигнэх, ямааны махны өвөрмөц хашлама, мөн энд хамгийн сайн бэлтгэгдсэн төрөл бүрийн ногооноос алдартай хоол хийхийг сурах болно. Мөн энэ бүхэн жимсний архи дагалддаг: нохойн мод, усан үзэм, ялам. Үүний дараа бид Ереван руу буцна. Үнэгүй орой.

7 дахь өдөр: Ереван – Эчмиадзин – Звартноц – нисэх онгоцны буудал

Энэ бол Армен руу хийх амттай аялалын сүүлчийн өдөр юм. Эхлэхийн тулд бид Ташир зах руу Армен чихэр авах болно. Эндээс та хатаасан жимс, амтлагч, Армен уулын цай, сужух болон бусад олон бэлгийг Армениас худалдаж авах боломжтой. Үүний дараа бид гар урлал, бэлэг дурсгалын зүйл, үнэт эдлэлийн зах руу явна Vernissage - эндээс худалдаж авсан бэлэг дурсгалын зүйл эсвэл бэлэг нь тухайн орны тухай сануулж, амттай зугаа цэнгэл болно. Худалдан авалт хийсний дараа бид Ереванаас бүх Армянчуудын оюун санааны төв болох Эчмиадзин руу явна. Энд Арменийн Төлөөлөгчийн сүмийн гол сүм болох Эчмиадзин сүм байдаг бөгөөд түүний эрдэнэсийн санд Христийн шашны дурсгалууд, тус улсад Христийн шашны тархалт, хөгжлийн түүхтэй холбоотой баримт бичгүүд байдаг. Мөн бид Арменийн дундад зууны үеийн гол сүмүүдийн нэг болох Звартноц сүмийн балгасыг үзэх болно. Үдийн хоолонд бид Эчмиадзин куфтаг амтлах болно - котлет шиг харагддаг махан хоол, гэхдээ амт нь тэс өөр. Нисэх онгоцны буудлын шилжүүлэг.

Энэ үнэд дараахь үйлчилгээ багтсан болно.

• Звартноц нисэх онгоцны буудал дээр уулзах;
• Ереван дахь хоёр өрөөнд байрлах;
• Тав тухтай тээврийн хэрэгсэл;
• Үндэсний хөтөлбөртэй оройн зоог;
• Хөтөч үйлчилгээ;
• Элсэлтийн тасалбар, амталгаа, мастер ангиуд;
• Тээвэрт хязгааргүй булгийн ус.