Öncelikle bu bölgede üretilen mükemmel Żywiec birasıyla ilişkilidir.

Żywiec Bira Fabrikaları belki de hem Polonya'da hem de sınırlarının çok ötesinde en ünlüsü. 1856 yılında Habsburg Büyük Dükü Albrecht'in emriyle kuruldular. Prens bu arazileri satın aldığında uzmanlara bira fabrikası için yer bulmaları talimatını verdi. Ana koşul, bölgede temiz dağ suyunun bulunmasıydı. Zywiec'in havzanın merkezinde, dağların eteklerinde yer alan böyle bir yer olduğu ortaya çıktı.

Fabrika, kurulduğu günden itibaren üretim organizasyonu açısından örnek teşkil edecek bir yapıya kavuştu. Suyun geldiği bir kaynağın yakınındaki bir dağ yamacına inşa ettiler. Fabrika binaları, biranın kendisi doğru yönde akacak ve sonunda bitmiş içecek kutularının bulunduğu devasa bir minibüse dönüşecek şekilde konumlandırılmıştır.

Şehrin turistik yerleri

Ancak Żywiec sadece bira üretimiyle ünlü değil. Bu şehrin her sahibi onu dekore etmeye ve kendilerine ait bir anı bırakmaya çalıştı. Örneğin Orta Çağ'da Komarovsky'nin diktiği kontlar kilit Bugün hakkında pek çok efsanenin olduğu ve Habsburg'ların harika bir inşa ettiği kale. Habsburg'lar orada yaşadılar ve günlük yaşamda Polonya gelenek ve göreneklerini takip etmeye çalıştılar. Bugün kontun şatosunda Żywiec'i gezdikten sonra dinlenebileceğiniz ünlü kafe “Knight” bulunmaktadır.

Żywiec yakınındaki yerler turistler arasında oldukça popülerdir. Yakınlarda: Żywiecki Peyzaj Parkı ve birçok doğa rezervi. Zywiec'in dağ ikliminin sağlık üzerinde olumlu etkisi vardır. Kentin yakınındaki ormanlarda vaşaklar var ve nehirde çok sayıda alabalık var.

Zywiec'ten çok uzak olmayan bir dağ geçidinin arkasında küçük bir yer var. Wisla kasabası. Polonya'nın en uzun nehrinin çıktığı yer burasıdır. Bugün Wisla aynı zamanda Polonya'nın en popüler kayak merkezlerinden biridir.

Haritada Zywiec

Sıcak günlerin gelmesiyle birlikte suya yakın dinlenilecek yer arayışı acil hale geldi. Kolay yollar aramıyorum bu yüzden ilk baktığımız göl Krakow'a 90 kilometre uzaklıktaki Zywiec Gölü ve yakınındaki Zywiec şehriydi.

Uzun süren sıcakların ardından yolculuğumuz serin ve bulutlu bir güne denk geldi. Belki de gölün hiç de etkileyici olmamasının nedeni budur - Zywiecki Gölü kıyısında rekreasyon için pek çok teklif olmasına rağmen çamurlu ve kayalık bir tabana sahiptir. Karşılaştırma için iki fotoğraf: rehberlerde gölün nasıl göründüğü ve onu nasıl gördüğüm.

Mega pansiyonun sunduğu evlere baktık. Göle 3 dakikalık yürüme mesafesindedirler ve prensip olarak neşeli bir arkadaşla dinleniyorsanız hafta sonu kaçamağı için oldukça uygundurlar.

Zywiec şehrini daha çok sevdim. Burası küçük bir kasaba; resmi verilere göre 32 bin kişi yaşıyor. 15. yüzyılda köşelerinden sokaklar çıkan kare şeklinde bir pazar meydanı düzenlenmiş ve yakınına küçük bir kilise inşa edilmiştir. Bu düzen günümüze kadar gelmiştir. Pazar meydanı şu anda yeniden inşa ediliyor.

Şehir bira fabrikasıyla ünlüdür; ünlü Polonya birası żywiec'in üretildiği yer burasıdır. Fabrikaya geziler var, gelecekte mutlaka orayı ziyaret edeceğimi düşünüyorum.

Bu gezimizde şehrin bir başka cazibe merkeziyle de tanıştık ve bu sayede tarihi belgelerde şehrin adı ilk kez geçiyor. Burası Komorowski kalesi.

Kalenin küçük bir tarihi. Tarihi boyunca sadece farklı ailelerin değil, farklı devletlerin de elinde olmayı başarmıştır. İlk sahibi Duke Teschen'dir; kimliğine dair herhangi bir bilgiye ulaşamadım. 1457'de Dük'ün ölümünden sonra kale Polonya tacına geçti ve 1656'da İsveç işgali sırasında İsveçliler tarafından yıkıldı. Polonya'nın ilk bölünmesinden sonra Galiçya'nın bir parçası oldu, 1810'da Saksonya Prensi Albert tarafından satın alındı ​​ve onun ölümünden sonra Habsburg Hanesi'ne geçti.

1895 yılında Polonya tarihine damgasını vuran Żywiec Habsburg'lar, Polonyalı mimarların tasarımına göre Yeni Kale'yi inşa ettiler.

İkinci Dünya Savaşı sırasında kompleks yıkıldı, ancak şimdi restore edildi ve müze olarak kullanılıyor ve Urząd Stanu Cywilnego (sicil dairesi departmanı) Eski Kale binasında bulunuyor.

Kaleler, on yedinci yüzyılda inşa edilen bir parkın bitişiğindedir. Düğün fotoğrafı çekimleri veya portre fotoğrafçılığı için güzel bir yer.

Kalenin yakınındaki park eskidir, ağaçların taçları yürüyüş yollarını güneşten korur ve kanallar ve köprüler romantik bir ruh hali yaratır.

Parka giriş ücretsiz olup, çeşitli sergileri gezme hakkı veren bilet fiyatlarına kalenin resmi internet sitesinden ulaşılabilir. Kalenin ilgi çekici yerlerinden biri de park arazisinde bulunan ve kale sahiplerinin hayatından seçilmiş eylemleri yansıtan Minyatür Park'tır.

Kalenin karşısındaki yolun karşısında şehrin en eski kilisesi olan Kutsal Meryem Ana'nın Doğuşu Kilisesi'ni görebilirsiniz - inşaatı on beşinci yüzyılın ikinci yarısına kadar uzanmaktadır.

Şehrin ilgi çekici yerlerinden biri de Sovyet askerlerinin mezarlığıdır - biz onun topraklarında değildik ama yardım edemedim ama fark ettim.

Benim ve şimdi sizin Zywiec şehriyle tanışıklığımız burada bitiyor.

İnsanlar Polonya'nın Zywiec şehrine sadece bira için değil başka şeyler için de gidiyorlar.

Büyüleyici Żywiec kasabasının ortasında çok sayıda bar, restoran ve mağazanın bulunduğu düzinelerce zarif evle çevrili şirin küçük bir pazar vardır.

Polonya'nın belki de en ünlüsü olan yerel bira fabrikası her hafta sonu turist kalabalığını kendine çekiyor.

Żywiec şehrinin tarihi

Zywiec 1327'de şehir statüsü aldı. Orada bir köy vardı. Belediye haklarının alınmasıyla kentte ticaret gelişmeye başladı. Şehir çok hızlı büyümeye başladı, böylece on beşinci ve on altıncı yüzyılların başında Zywiec en zengin alışveriş merkezlerinden biri haline geldi Beskydy.

On yedinci yüzyılda İsveç sel felaketi sırasında şehir birkaç kez kendisini savaş hattında buldu ve büyük zarar gördü. İsveçliler daha sonra şehrin bir kısmını yağmaladı ve yaktı.

1838'de Zywiec Habsburg'ların eline geçti. Bu hanedanın hükümdarlığı döneminde yerleşimlerde önemli bir artış olmuş, ardından kentte sanayileşme yaşanmıştır. Bu dönemde ünlü Archdukal Bira Fabrikası da dahil olmak üzere birçok endüstri yaratıldı.

1939'da Zywiec- güçlü bir sanayi merkezi - Üçüncü Reich'a dahil edildi ve adı Saybusch olarak değiştirildi. İkinci Dünya Savaşı sırasında şehir, özellikle de halk büyük acı çekti (Almanlar buradan yaklaşık 20 bin kişiyi sınır dışı etti). Savaştan sonra Zywiec yeniden doğmaya başladı.

Bunu bildiğim iyi oldu

Archdukal Bira FabrikasıŻywiec, 1856'da Avusturya Prensi Albert Frederick'in girişimiyle yaratılan Polonya bira markalarının muhtemelen en ünlü üreticisidir.

On dokuzuncu yüzyılda yerel bira Galiçya'da büyük popülerlik kazandı. Yirminci yüzyılda, artık giderek daha fazla bira üreten yerel bira fabrikasının daha da geliştiği görüldü. İkinci Dünya Savaşı sırasında bira fabrikası Almanya tarafından işgal edildi. O dönemde yerli üretim neredeyse tamamen yalnızca ordunun ihtiyaçlarına yönelikti. Savaştan sonra bira fabrikasının adı Zakłady Piwowarskie w Żywcu olarak değiştirildi.

Şimdi bira fabrikasında Zywiec Turistler için geziler düzenlemeye başladılar, içki tadımı yaptıkları bir bira müzesi açtılar. Maliyet kişi başı 17 zł, tadım ile birlikte 14 zł daha mal olacak. Küçükler için - 9 zł (meyve sularını denemelerine izin verilir).

Şehri keşfetmeye başlamak için en iyi yer pazardır. Şehrin orta kesiminde Belediye Binası bulunmaktadır. Her ne kadar ilk belediye binası 1706'da burada inşa edilmiş olsa da. Pazarın çevresinde çoğu Habsburglar döneminde inşa edilmiş ilginç tarihi evler var.

Pazara yakın Meryem Ana'nın Doğuşu Katedrali. Tapınak on beşinci yüzyılda inşa edilmiştir. Katedralin yanında ayrıca Katolik kilisesi 15. yüzyılın başında inşa edilmiştir. Tapınak genellikle denir Üç Haçlı Kilise.

Şehrin büyük bir kısmı çiçekler ve çeşmelerle dolu yaklaşık 30 hektarlık yeşil alandan oluşan bir parktır. Parkın girişine yakın iki saray yükseliyor.

Ziyarete değer ve Żywiec Gölü. Göl o kadar büyük ki (8 km uzunluğunda ve 2 km genişliğinde), gezdikten sonra kolayca yalnızlık yeri bulabilir ve rahatlayabilirsiniz.

Oraya nasıl gidilir: Zywiec Beskids'in en iyi yerlerinden biri. Birçok şehir ve kasabadan buraya hem trenle hem de otobüsle ulaşabilirsiniz.

Güney Polonya'da seyahat ediyorum. Beşinci bölüm - Yordanov ve Zywiec. 2 Eylül 2015

Bielsko-Biala'ya giderken iki küçük kasabada durduk. Güney Polonya'da şehirlerin birbiri ardına gittiğini, neredeyse hiç boşluk bırakmadığını, sürekli olarak maksimum 50-60 km hızla yerleşim alanlarından geçmek zorunda kaldığınızı ve bu da yolculuğu çok yavaş bir hale getirdiğini belirtmekte fayda var. Ama etrafa bakmak için zaman var.
İlk durak Jordanów şehriydi, adı yine tanıdık, yerli diyebiliriz ve genel olarak kasaba, kırmızı tuğlalı evleriyle çok hoş.

Merkezde Kutsal Üçlü'nün adını taşıyan, çok güzel, ayinleri ve ziyaretçileri olan bir kilise var. Cephe öyle görünüyor ama arkası oldukça iyi

İtfaiye istasyonuna benzeyen binanın bölge meclisi olduğu ortaya çıktı (Urząd Gminy)

Ve Benedictine manastırına benzeyen şey belediye binasıdır (Urząd Miasta)

Rynok Meydanı'nda olması gerektiği gibi bir pazar vardı - her şey güzel ve tazeydi ve aynı zamanda son derece ucuzdu,

şakalar ve şakalarla (panplotit - pani nese) bize hemen lezzetli ve sağlıklı yiyecekler satan neşeli tüccarlarla

Ev için son derece gerekli olan diğer şeyler de pazarda satılırdı. Acaba Polonya'da neden neredeyse hiç siyahi insan yok?

Bir sonraki şehir Żywiec'ti - popüler Polonya birası burada üretiliyor, ancak bira fabrikasına ulaşamadık, ancak sokaklarda ve parkta dolaştık.
Kentte 19. yüzyılın sonlarında inşa edilmiş bir Habsburg sarayı ve onunla birlikte büyük bir kale parkı bulunmaktadır.

Parkta çeşmeli bir gül bahçesi var

ve ördekler ve kuğuların olduğu bir nehir.

Parktan ayrıldık ve meyhanede öğle yemeği yedik.

aşırı büyümüş Lejyonlar Bulvarı boyunca yürüdüm

askerler anıtına

Bira Fabrikası Konseyi binasını geçtikten sonra (Starostwo Powiatowe w Żywcu)

ve Kutsal Bakire Meryem'in Doğuş Kilisesi'ne gittim

önündeki orijinal heykelle

Ana meydan aktif olarak yeniden inşa ediliyordu, bu yüzden güzel olması gerekiyordu ama böyle bir şans olmadı. Geçen yıl Brno'da da aynı şey oldu; en ilginç yerde inşaat yapıldı.
Şuradaki pembe ev başka bir belediye binası ama sinagoga çok benziyor, ne düşüneceğimi bilemiyorum. Ancak bir şey sinagoga benziyorsa, o zaman büyük ihtimalle sinagogdur. Sadece eski sevgili.

Neyse arabaya binip bir sonraki bölümde anlatacağımız görkemli şehir Bielsko-Biała'ya gidiyoruz :)

Zywiec, Polonya'nın güneyinde, Zywiec Gölü yakınında bulunan bir şehirdir. Şehir ilk kez 14. yüzyılda burada bir kalenin inşa edilmesiyle tanındı. Kale, varlığı boyunca çeşitli restorasyonlardan geçmiş ve farklı zamanlarda bina Gotik'ten Barok'a kadar çeşitli tarzlarda unsurlara sahip olmuştur. 17. yüzyıldaki yeniden yapılanmanın ardından kalenin alanı 260.000 metrekareye yayıldı ve 17. yüzyılda oluşturulan muhteşem peyzajlı bir parkı da içeriyordu.

Żywiec, 1315'ten beri Dük Teschen'e aitti ve 1457'de Polonya tahtına geçti. 1656'daki İsveç işgali sırasında Żywiec yağmalandı ve yok edildi.

Polonya'nın 1772'deki ilk bölünmesinden sonra Żywiec, Galiçya Krallığı'nın bir parçası oldu. 1810 yılında şehir, Kral III. Augustus'un oğlu Saksonya Prensi Albert tarafından satın alındı. Prensin 1822'deki ölümünden sonra Żywiec, Habsburgların mülkü oldu, ardından burada bir bira fabrikası açıldı, bir tren istasyonu ve birçok kamu binası inşa edildi.

İkinci Dünya Savaşı sırasında Żywiec yıkıldı; yirminci yüzyılın 50'li yıllarında restorasyon çalışmaları yapıldı.

Şu anda şehir kendine özgü mimarisini kısmen korumuştur. Eski neo-Gotik kale, şehir müzesi işlevi görüyor. On beşinci yüzyılın ortalarında kurulan Meryem Ana Katedrali, bugün kente gelen ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Ayrıca şehir, 1591'den kalma eski bir mezarlığı ve 1912'de Art Nouveau tarzında yeniden inşa edilen bir tren istasyonu binasını korumuştur.